Environnement

L’escargot bourguignon peut-il nourrir la planète?

L’escargot bourguignon à Vernot pratique le low carbone. Un projet reconnu et à soutenir via le financement participatif, d’autant qu’il pourrait nourrir la planète, rien que ça! Il existe une alternative au productivisme, avec des modèles économiques différents, viables et…

Au Rendez-vous de l’Auxois, un bonheur de gîte

Un gîte de France, une histoire: aujourd’hui, celle de Au Rendez-vous de l’Auxois, le petit cocon de Véronique et Jacques Beaumier A Essey. Un changement de cap, un virage à 360° pour Véronique Beaumier. Ancienne cadre dans l’industrie, elle quitte,…

Anaïs, la Côte-d’Or et ses plans frais

Chaud bouillant l’été 2015? Peu importe, voici quelques bons plans tout frais, proposés par Anaïs Gaure, originaire de l’Auxois et chargée de promotion à Côte-d’Or Tourisme, aux lecteurs de Dijon-Beaune Mag et dijonbeaune.fr Propos recueillis par Michel Giraud Les terrasses…

En 2015, la Côte-d’Or célèbre la rando

Après le vélo en 2013 et l’escalade en 2014, le Conseil départemental de la Cöte-d’Or a fait de 2015 son « Année de la randonnée ». Une manière plutôt habile de mettre en lumière une offre de sentiers et de services en…

Alternatiba à Dijon: Vive la « vélorution »!

Le tour de France en tandem d’Alternatiba, le mouvement alternatif basque parrainé par Stéphane Hessel, fera étape à Dijon ce 14 juillet. L’occasion de faire une « vélorution » et entendre son slogan: « Changeons le système, pas le climat! » Fin juin, Alternatiba…

Faire la fête et sauver la planète

Ce week-end, Dijon sera habité pendant 3 jours par le « village festif pour le climat » d’Alternatiba, le mouvement écologique né au Pays basque. Objectif: inciter la population à œuvrer pour une société écologique et solidaire. Trois jours, trois lieux (jardin Darcy,…

Vidéos: JAnne fait sa star!

L’agriculture vit à l’ère technologique, loin des clichés dans lesquels on l’enferme par ignorance. La preuve, avec cette série de vidéos qui annoncent la Ferme de JAnne(*), les 6 et 7 juin, un événement majeur pour le rapprochement entre le monde paysan…

Les Gîtes de France sont nos amis

Une convention a été signée entre les Gites de France de la Côte-d’Or et l’éditeur de dijonbeaune.fr, Bourgogne Magazine et Dijon-Beaune Mag. De quoi être régulièrement informé sur l’évolution de plus de 500 lieux d’hébergement concernés dans le 21. Cette convention se…

Fête du vélo, venez en bleu

La Bourgogne, dont plus de la moitié de la population à un joli coup de pédale célèbre la Fête du vélo, les 6 et 7 juin. Tenue en bleu de rigueur…… Au niveau national et depuis 1996, l’événement réunit en…

Eoliennes, le programme continue

Malgré quelques mouvements d’opposition, le programme intensif de construction des éoliennes continue. François Patriat était ce lundi en visite du plus gros chantier, aux Portes de la Côte-d’Or. Il y a tout juste deux semaines, les opposants aux éoliennes venaient…

Pesticides: Emmanuel Giboulot, avec le recul…

Inconscient ont dit de lui certains de ses confrères en colère. Emmanuel Giboulot a incarné pendant des mois, aux yeux de beaucoup, la lutte contre le système, contre la normalisation, contre la réglementation à outrance. Alors qu’un deuxième vigneron est mis…

Marie Fiers: ses poissons font des salades!

Les plantes poussent grâce aux rejets des poissons puis l’eau revient propre dans l’aquarium. C’est le miracle de l’aquaponie proposé sur My Major Company par la jeune dijonnaise Marie Fiers.  Elle est jeune (31 ans), plutôt sportive et conviviale. Rien à voir avec un rat de…

Eoliennes: Sainte-Colombe, vent debout!

La multiplication des éoliennes souffle le chaud et le froid dans les esprits. Dans l’Auxois, au château de Sainte-Colombe particulièrement, où l’on appelle à manifester à Dijon le 24 avril. Le projet Arcade est un ambitieux centre culturel avec gîte qui…

François Sauvadet reprend les commandes

François Sauvadet retrouve sans surprise la présidence du Département (aujourd’hui conseil départemental) de la Côte-d’Or. Et relève le défi avec des accents résolument républicains! Sans surprise, François Sauvadet a retrouvé ce matin son siège de président, avec un changement notable…

Ces petites graines d’agriculteurs…

En amont de la Ferme de JAnne (6 et 7 juin), les Jeunes agriculteurs de la Côte-d’Or convertissent les élèves du département à leur art. C’est l’opération « Graines d’écoliers ».. Les 6 et 7 juin prochains, les Jeunes Agriculteurs de Côte-d’Or…