Archives de catégorie : Vins

Vinexpo Bordeaux : ce qu’en pensent les Bourguignons

Vinexpo Bordeaux, le salon mondial du vin, vient de fermer ses portes. Malgré des stocks au plus bas, les Bourguignons s’y sont rendus en force. En quoi ce salon mondial du vin les intéresse-t-il ?…

Festival Rootstock : rock, jazz et bonne chère au château de Pommard

« Music, wine and food ». Tel est le triptyque de la première édition du Festival Rootstock (8-9 juillet), ayant pour cadre le Château de Pommard. Au menu : du rock, du jazz, des bourgognes et des…

J-31 avant l’ouverture de la Maison des Climats à Beaune

Dans un mois tout pile, soit près de deux ans après leur reconnaissance éternelle au classement Unesco, les Climats de Bourgogne auront un centre d’interprétation dédié. Celui-ci déménagera plus tard vers les futures Cités beaunoises et dijonnaises. Rendez-vous à…

Ce week-end, Nuits-Saint-Georges fait son tour de France des fromages

Samedi 20 et dimanche 21 mai, l’association La Cabotte remet le couvert pour la 4ème édition de la Fête des fromages. À Nuits, cette version « affinée » sera l’occasion pour tous les amateurs de parcourir un véritable tour…

Un été culturel au Château du Clos de Vougeot

Jamais à court d’idées et d’événements, le Château du Clos de Vougeot mise sur un été culturel très riche. Preuve en est avec ce programme éclectique, du Moyen Âge à Hergé, de Klapisch aux solistes de l’Opéra de New-York.…

Maison Vougeot : des jeudis féériques autour des grands crus

Le nouvel établissement de la famille Boisset a instauré un grand rendez-vous autour des grands vins de Bourgogne : les Jeudis Chics. Jusqu’au 29 juin, la féérique Maison Vougeot invite à parcourir les lieux parsemés…

Un peu de Romanée-Conti sur votre mur ?

À défaut de l’avoir en caves, la Romanée-Conti peut s’inviter sur vos murs grâce au travail inédit de notre confrère Laurent Gotti, journaliste-dégustateur d’All About Burgundy. Jolie déco que cette carte parcellaire des grands crus de…

Le vin et les nazis : à lire et à entendre sans modération

Ce week-end, au Café des bourrus de France Bleu Bourgogne, l’historien Christophe Lucand parle de son ouvrage Le vin et la guerre et traite sans tabou de la Bourgogne viticole au plus fort de la Seconde Guerre mondiale. Il le…

Laurent Martelet, vigneron-auteur biodynamique à Puligny-Montrachet

Laurent Martelet, vigneron à Blagny, près de Puligny-Montrachet, a publié récemment De la salive de la terre naît l’esprit des cailloux (éditions de l’Armançon). Son excellent premier millésime œnolittéraire en dit beaucoup sur l’amour de la vigne et du vin, mais aussi…

La Route des Grand Crus, histoire d’une naissance miraculeuse

On fêtera dans quelques semaines son 80eme anniversaire. Le vœu d’un chemin touristique traversant les grands crus de Côte-d’Or fut d’abord resté lettre morte, avant d’être ressorti des cartons (de vin, s’entend) puis validé le…

Saint-Vivant : ruines d’une si grande richesse

Saint-Vivant a connu la protection des sires de Vergy et contribué à la grandeur de la Bourgogne viticole. Tombée en ruines, pillée dans sa pierre, c’est au prestigieux Domaine de la Romanée Conti qu’elle doit…

Déborah Dupont (Librairie Gourmande) : « Dijon s’est intéressée à moi autant que je me suis intéressée à elle »

La célèbre Librairie gourmande parisienne se fera une place au sein de la future Cité Internationale de la Gastronomie et des Vins de Dijon. C’est aussi une histoire de bon(s) sens et de coup de foudre avec…

Klapisch sort enfin le film que la Bourgogne viticole mérite

Avant-première ! Sous fond d’anniversaire de la Route des grands crus, Dijon-Beaune Mag a eu le privilège de découvrir Ce qui nous lie, dernier né de Cédric Klapisch tourné en Côte de Beaune. À la…

Concours photo Bourgogne Magazine, votez pour le Prix du public

Le concours photos lancé par Bourgogne Magazine et dijonbeaune.fr a dépassé toutes les prévisions. Parmi les centaines de clichés proposés par nos lecteurs, une vingtaine seront publiés dans le prochain numéro de la revue, début…