Archives de catégorie : Vins

La Rhumerie Jamaïque s’ouvre au vin

Mercredi, une partie de l’équipe de la « Jam » a participé à une session du Permis de Bourgogne®, organisée par l’Umih Formation. Elle en a tiré, grâce à la soif d’apprendre, nombre d’enseignements sur le vin. De bon…

Ce bourgogne bu par les nazis, mais pas que…

Avec Le vin et la guerre, l’historien (et politique) Christophe Lucand met le doigt là où ça fait mal, au fond de la cave à souvenirs, exhumant les pratiques opportunistes d’une période trouble. Les nazis…

Beaune : grosse descente de douane pour la filière viti-vinicole

Ce jeudi 23 février, la Douane française fait étape à Beaune à l’occasion de son tour de France de la filière vins et alcools. Le but étant la libre circulation de l’information entre l’institution régalienne et les professionnels…

Divin gîte du vin à La Rochepot

Une chambre d’hôtes cosy, du bon vin, une propriétaire experte et bienveillante… À La Rochepot, Myriam Renaud-Salles met ses talents d’œnologue et le sens de l’hospitalité à la beaunoise au service des touristes qui en repartent…

Les hallucinants faux bourgognes du BIVB

C’est au détour d’un rendez-vous de présentation avec le nouveau directeur du BIVB, qu’il nous a été donné de voir cet hallucinant spectacle d’une série de vulgaires faux bourgognes dont la malhonnêteté n’a d’égale que la grossièreté. Et ça…

Et si Mercurey avait l’étoffe des grands crus ?

La Saint-Vincent tournante 2017 est l’occasion ou jamais de goûter aux climats de Mercurey. Certains seront à déguster avec un grand intérêt : sollicité pour le nouveau numéro de Bourgogne Magazine, notre expert Jacky Rigaux, terroirs et…

Docteur Lagrange, « l’œnoproctologue » aux 1000 vies

Fêlé de vins et de bons mots, plus schizophrène et proctologue que jamais, l’hyperactif docteur nivernais Marc Lagrange se soigne en publiant son Petit dictionnaire absurde et impertinent de la médecine et de la santé.…

Saint-Vincent : Mercurey va accueillir le plus grand banquet de Bourgogne

À événement exceptionnel organisation exceptionnelle. Il est de tradition que le banquet soit le phare des animations de la Saint-Vincent tournante. Cette année, à Mercurey, ce suprême « gueuleton » sera juste le plus important depuis la…

Le Permis de Bourgogne a son « point com » !

Succès aidant, le Permis de Bourgogne® s’est doté d’un site en ligne. Cette plateforme permet de télécharger le quiz, commander les réponses et, pourquoi pas, réserver une journée de stage. Rendez-vous sur www.permisdebourgogne.com ! Outre la présentation générale du…

Saint-Vincent se tape l’affiche au Clos de Vougeot

Du 21 janvier au 31 mars, le Château du Clos de Vougeot accueille l’exposition « Saint-Vincent s’affiche ». Une rétrospective unique de quarante-cinq fêtes de la Saint-Vincent couchées sur papier, de Rully 1971 à Mercurey 2017. Il n’y avait pas meilleur endroit pour se…

Meurtres en Bourgogne, encore un téléfilm au goût de bouchon

Diffusé pour la première fois le 26 décembre sur France 3, le bouchonné Meurtres en Bourgogne mène une fois de plus au constat que la Bourgogne subit une maltraitance audiovisuelle et cinématographique assez chronique. Peut-être est-elle trop complexe ? Petit…