Pour célébrer les 40 ans de leur appellation, les producteurs du Crémant de Bourgogne et Bourgogne Magazine ont invité 40 VIP à une incroyable initiation dans le cadre du Musée des Beaux-Arts à Dijon. Par Dominique Bruillot Photos: Christophe Remondière Cette…
Le dernier Bourgogne Magazine de l’année s’intéresse aux retrouvailles amoureuses de la ducale Dijon avec le vin et ouvre les portes secrètes du Morvan. Pendant que d’autres re-découpent les territoires, la revue poursuit sa route. Explications dans l’édito de Dominique Bruillot. « A…
Une organisation « pro », des candidats en plein stress, un public nombreux et curieux: le concours de la Fête du vin bourru honore dignement la cuisine de foyer. Deuxième manche à suivre en direct, cet après-midi, à 15 heures sous les halles de Nuits-Saint-Georges.…
Trois nouveautés s’invitent à la Fête du vin bourru à Nuits-Saint-Georges les 24 et 25 octobre: le cadre des halles, le Jura et un grand concours culinaire. Par Claude Tart – illustration: Bernard Deubelbeiss Attention, changement de programme: la Fête…
Vous êtes bourguignon et vous aimez faire la cuisine? C’est le moment ou jamais de travailler les produits franc-comtois et de vous inscrire au concours culinaire organisé par France Bleu Bourgogne et Bourgogne Magazine dans le cadre de la prochaine…
Mariano Rabago et Rémi Barbier confient leur passion pour le rugby et le terroir au micro du Café des bourrus ce week-end, sur France Bleu Bourgogne. Sur fond de coupe du monde, alchimie très bourguignonne. Sans terroir pas de Bourgogne et…
Sur France Bleu Bourgogne ce samedi et ce dimanche à midi, casquette vissée sur la tête, Yves Jamait et sa parole libre débarquent au Café des bourrus. Rappelons qu’un bourru ça râle, mais que c’est bon comme le pain. Par Dominique…
Retour en images sur ce week-end gourmand du Chat perché à Dole, durant lequel le village bourguignon porté par l’association Dijon-Beaune a fait sensation. En attendant le match retour à Nuits-Saint-Georges pour la Fête du vin bourru? La formule qui…
Qu’en restera-t-il? Que garderons-nous de ce patrimoine du XXème siècle qui a façonné nos vies? Qu’aimerons-nous? Que détesterons-nous? Bourgogne Magazine fait l’état des lieux et donne certains éléments de réponse. Disponible dans les kiosques. Ce numéro propose un voyage dans l’univers…
Au lycée dijonnais Le Castel, le « prof » Franck Béhérec et le « pro » Alexandre Carbillet ont proposé à leurs élèves et pour la revue Bourgogne Magazine deux versions d’un grand classique de la pâtisserie inspiré du monde du vélo: le Paris-Brest. C’est la gourmandise…
Bibracte-Alésia, à pied, dans la peau d’un légionnaire, avec tout le bardas qui va avec: voici le road trip des gros mollets de la Légion VIII Augusta. Photos Michel Joly pour Bourgogne Magazine(*) Comme surgi d’un peplum, ce contubernium (unité élémentaire de…
Attention numéro collector! Deux semaines après l’accession des Climats de Bourgogne au patrimoine de l’Humanité, Bourgogne Magazine publie un dossier d’une trentaine de pages sur les enjeux (passionnants) de cette inscription. Mais pas que. De nombreux autres sujets égayent ce…
Bourgogne Magazine publie un hors série spécial « balades sur les chemins de l’histoire. » Un outil précieux pour comprendre la région autant qu’un guide.(*). Edito de Dominique Bruillot « L’histoire pas à pas, face à la réalité des lieux et à l’énergie…
Vendredi et samedi soir, la deuxième édition de l’Oeno Music Festival va mettre le feu au Zénith de Dijon. Rien de tel qu’une vidéo pour la mise en bouche. Transgénérationnel de par sa programmation, convivial dans son esprit, l’Œno Music Festival va…
Mi-juin, Nuits chemin gourmand régalait plus de 1500 participants sur les hauteurs de Nuits-Saint-Georges. Retour en images sur cette cinquième édition organisée (et initiée) par l’AGEF et le groupe Bourgogne Magazine. La plus belle des balades. lien direct de la…
Fin septembre, la Bourgogne fêtera son Fantastic Picnic. En amont de l’événement, Bourgogne Magazine et dijonbeaune.fr vous font gagner des lots savoureux grâce à vos plus belles photos de pique-niques. Envoyez-nous vos plus belles photos de pique-niques et gagnez l’un des…
Ces Jeunes Agriculteurs ont les mains de la terre et une tête de chef d’entreprise, bien en phase avec notre époque. Démonstration sans langue de bois, en amont de la Ferme de JAnne, les 6 et 7 juin à Dijon, qui…
Le tout nouveau Bourgogne Magazine vous invite au bal des sorcières et vous fait voyager en direction de Paris avec les flotteurs de l’Yonne. Bien d’autres surprises sont à découvrir dans ce numéro en vente en kiosque et sur abonnement. Envoyez…
Une convention a été signée entre les Gites de France de la Côte-d’Or et l’éditeur de dijonbeaune.fr, Bourgogne Magazine et Dijon-Beaune Mag. De quoi être régulièrement informé sur l’évolution de plus de 500 lieux d’hébergement concernés dans le 21. Cette convention se…
Bourgogne Magazine s’invite au bal des sorcières. Dans son prochain numéro, en écho à l’événement populaire Les sorcières de Mâlain (les 6 et 7 juin), la revue fait le point sur une population maléfique en voie de non disparition. Editorial…
