Archives du mot-clé : cote de nuits

7 adresses Gîtes de France pour passer un bel été sur la Côte

Pas besoin de partir loin pour les vacances. Dijon-Beaune Mag en fait le pari avec ces quelques spots Gîtes de France glanés après des jours d’investigation (farniente, barbecue, baignade et tutti quanti). Petit recensement non exhaustif de…

Castel de Très Girard, « the » bar à vins de la Côte de Nuits

Le nouveau Castel de Très Girard est désormais « the » bar à vins de la Côte de Nuits. À 20 minutes de Dijon, dans un cadre apaisant et convivial, l’honorable bâtisse de Morey-Saint-Denis propose 1200 crus…

Happy Bourgogne, la plateforme qui veut réinventer le tourisme local

« Expériences authentiques ». Tel est le crédo de Happy Bourgogne, nouvelle plateforme régionale créée par Benjamin Magnen. Ce Bourguignon d’adoption, bien inséré dans l’économie sociale et solidaire locale, a fait l’ambitieux pari de promouvoir une offre touristique…

Un peu de Romanée-Conti sur votre mur ?

À défaut de l’avoir en caves, la Romanée-Conti peut s’inviter sur vos murs grâce au travail inédit de notre confrère Laurent Gotti, journaliste-dégustateur d’All About Burgundy. Jolie déco que cette carte parcellaire des grands crus de…

En kiosque : 8,90 euros le kilo de Bourgogne

Bourgogne Magazine n°53 vient de sortir en kiosque. Il compte plus de 200 pages, pèse près un kilo et ses parents se portent bien. Surtout, il signe le renouveau d’une revue territoriale existant depuis 1995. Argument de…

La Route des Grand Crus, histoire d’une naissance miraculeuse

On fêtera dans quelques semaines son 80eme anniversaire. Le vœu d’un chemin touristique traversant les grands crus de Côte-d’Or fut d’abord resté lettre morte, avant d’être ressorti des cartons (de vin, s’entend) puis validé le…

Saint-Vivant : ruines d’une si grande richesse

Saint-Vivant a connu la protection des sires de Vergy et contribué à la grandeur de la Bourgogne viticole. Tombée en ruines, pillée dans sa pierre, c’est au prestigieux Domaine de la Romanée Conti qu’elle doit…

Immobilier, Nuits-Saint-Georges est un bon plan

Ce week-end, Nuits-Saint-Georges accueille le Salon de l’Habitat. Un bon signe au moment où la ville sort d’une longue période d’hibernation urbanistique. Son PLU validé début 2016, c’est un nouveau cycle qui commence avec trois…

Les bourgognes sont partout en Bourgogne sauf dans la Nièvre

Notre petit quiz organisé autour du Permis de Bourgogne® a soulevé de grandes questions, parmi lesquelles le nombre de départements bourguignons produisant des bourgognes. Il n’y en a donc que trois, preuve en est avec…

Le Chambertin, « star » avant l’heure des Hospices de Beaune

Le roi Chambertin joue les stars trois jours avant la venue à Beaune de Claire Chazal et Christophe Lambert. Ou comment le grand cru de la Côte de Nuits leur « vole » gentiment la vedette. Dans le…

Chern Hwei Gan dépayse la Côte de Nuits

Une clémentine de foie gras mi-cuit: voilà le petit miracle du confit et du gavage réunis par un jeune chef d’origine malaisienne au Castel-de-Très-Girard. L’espiègle Chern Hwei Gan dépayse la Côte de Nuits. La Bourgogne viticole…