Archives du mot-clé : Dominique Bruillot

Bourgogne Magazine fait la matinale de France 3

Complètement reformatée sous la conduite du présentateur Pascal Gervaize et de la responsable éditoriale Muriel Bessard, la « matinale » de France 3 Bourgogne-Franche-Comté joue la carte du direct et de la proximité. Bourgogne Magazine y a…

Passez votre Permis de Bourgogne à l’Imaginarium !

Une soirée « pédago-ludique » autour de nos vins, avec dégustation et bonne chère… ça vous tente ? L’Imaginarium de Nuits-Saint-Georges et Bourgogne Magazine vous proposent une séance Permis de Bourgogne®, en présence de ses auteurs Dominique…

Nuits-Saint-Georges : Chemin gourmand et solidaire

10 000 à 15 000 euros sont ainsi reversés chaque année au profit de l’Accueil de Jour de l’AGEF à Nuits. Pour les 1 700 participants de Nuits Chemin Gourmand, parcourir 7 à 8 kilomètres à pied entre les vignes…

Accord mets-vins : à bon vin, bon jambon !

Cette dégustation a eu pour cadre l’Âme de la terre, la maison d’hôtes du président des sommeliers de Bourgogne Philippe Meyroux. Fortement préparés au défi, de fins palais réunis par Bourgogne Magazine ont ainsi constaté…

La Rhumerie Jamaïque s’ouvre au vin

Mercredi, une partie de l’équipe de la « Jam » a participé à une session du Permis de Bourgogne®, organisée par l’Umih Formation. Elle en a tiré, grâce à la soif d’apprendre, nombre d’enseignements sur le vin. De bon…

Bourgogne Magazine va se métamorphoser, numéro collector!

Dès le printemps prochain, épousant l’air du temps, Bourgogne Magazine changera de forme et de rythme. Il doublera de volume, donnant encore plus de place aux images et aux émotions. Cette mouture d’avant Saint-Vincent, dans les kiosques dès…

Meurtres en Bourgogne, encore un téléfilm au goût de bouchon

Diffusé pour la première fois le 26 décembre sur France 3, le bouchonné Meurtres en Bourgogne mène une fois de plus au constat que la Bourgogne subit une maltraitance audiovisuelle et cinématographique assez chronique. Peut-être est-elle trop complexe ? Petit…

7 questions pour gagner votre formation au Permis de Bourgogne® !

Pour Noël, offrez-vous un cadeau prestigieux : une journée pédago-ludique pour deux personnes autour des vins de Bourgogne. 7 questions issues du quiz du Permis de Bourgogne®, 7 bonnes réponses et une chance d’être tiré au sort…

Dijon Capitale se dématérialise pour être encore mieux lu

L’annuel de prestige Dijon Capitale franchit un nouveau cap en lançant officiellement son site dans quelques jours. Retour sur une drôle d’aventure éditoriale. L’idée remonte à une dizaine d’années. Sa concrétisation, aux yeux de l’INPI…

Le Code du Permis de Bourgogne, mode d’emploi

Le vin de Bourgogne en 100 questions basiques. Voilà ce que propose le Code du Permis de Bourgogne® livré avec deux exemplaires de son quiz. Retour sur la petite histoire d’un concept qui va décomplexer tout un chacun par…

Bientôt entre vos mains : la Bourgogne du vin en 100 questions

Obtenir son permis de Bourgogne® sera bientôt possible. L’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) s’est associée à Bourgogne Magazine pour imaginer une formation innovante donnant accès aux fondamentaux de la connaissance des vins…

Le week-end de tous les fromages

Nuits-Saint-Georges, capitale des fromages entre Bourgogne et Franche-Comté, le temps d’un week-end, voire plus si affinités… et jolis affinages. Le lait cru reprend du galon. Il est donc temps de faire une petite revue de plateau.…

L’Alhambra à Dijon a vécu sa toute dernière séance

Entre les murs blessés du vieux cinéma abandonné depuis 38 ans, à peine ressuscité par une ultime toilette, près de 200 invités privilégiés et parfois émus ont participé à sa toute dernière séance. Puis le rideau sur l’écran est tombé.…

Parc national: le gros « oui » de Bourgogne Magazine

« Le parc de la survie ». Sous ce titre, l’éditorial de Bourgogne Magazine prend fait et cause pour le Parc national qui va fédérer un vaste territoire forestier entre Bourgogne et Champagne, dans le Châtillonnais. Un…

Alésia, une vraie bataille de chiffres

Entre 52 avant JC, date déclarée de la fameuse bataille d’Alésia et 2012, année de l’ouverture du Muséoparc éponyme, la compréhension de la lutte historique entre Gaulois et Romains est aussi une bataille de chiffres.…