Tous les ans, la Ferme Côte-d’Or est une des attractions les plus attendues à la Foire de Dijon. Animations, ateliers pédagogiques, dégustations et une cinquantaine de bêtes vous y attendent jusqu’au 9 novembre ! La Ferme Côte-d’Or est de retour…
Du 5 au 8 novembre, la 14e édition de la Ferme Côte-d’Or permettra aux tout petits de voir de près un sacré troupeau d’animaux. Le Conseil départemental est toujours aussi attaché à ce mini-salon de l’agriculture au sein de la…
Le Département figure en bonne place à la Foire de Dijon (1-12 novembre). Dans sa logique de promotion du savoir-faire local, il invite à une enrichissante découverte du cycle agricole. De la ferme à l’assiette, du producteur au consommateur, le…
Christelle Potier a pris une bienheureuse « peine » : voilà une décennie que cette agricultrice de l’Auxois vit la Ferme Côte-d’Or de la Foire gastronomique. Juste avant la très attendue édition anniversaire (4-7 novembre), elle nous raconte son vécu du mini-Salon…
Dans un « spécial agriculture-viticulture » édité en partenariat avec la Ferme Côte-d’Or, Dijon-Beaune Mag invite à creuser le sillon de la connaissance. Edito. « Il y a deux façons de creuser le sillon de la connaissance pour tenter de comprendre le monde…
Parce que le juste équilibre entre ville et campagne construit la dynamique d’un département, la Côte-d’Or a depuis longtemps fait le pari de soutenir la ruralité. Et cela passe par une action quotidienne auprès des agriculteurs. Décryptage. Extrait du supplément…
Connaissez-vous le promontoire de la Montagne de Frétille, sur les hauteurs de Pernand-Vergelesses, d’où on surplombe la Butte de Corton? C’est sans doute à travers ce paysage que l’on prend le mieux conscience du poids de la vigne en Côte-d’Or:…
Avec la mise en avant de la « viti », les « Champs Elysées de la Bourgogne » s’installent dans la grande cour de la Ferme Côte-d’Or. A voir encore ce week-end. Longtemps à la Foire de Dijon, il y eut la Saint-Martin Elevage,…
Avec la Ferme Côte-d’Or, l’agriculture côte-d’orienne s’offre une formidable vitrine en 3D, au beau milieu du plus populaire des événements dijonnais: la foire. De quoi rappeler en zone urbaine que la terre est un moteur pour l’économie territoriale. Un moteur qui, de plus, recrute……
