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Les vertus du golf aux confins du déconfinement

Les exploitants de golf se disent prêts à rouvrir dès que possible. D’abord parce que l’exercice en plein air fera du bien aux déconfinés, mais aussi parce qu’ils ont réfléchi à une batterie de mesures pour assurer la sécurité sanitaire…

Golf de Beaune-Levernois : ace en cuisine

Le golf de Beaune-Levernois prépare ses beaux jours. Avec son restaurant guidé par le chef Guillaume Jacquinet, il fait le pari de séduire les habitués d’un coup d’un seul. Dans le jargon, on appelle ça un ace ! Par Michel…

Le golf de Beaune-Levernois change de swing

Après plus d’un quart de siècle de bons et loyaux putts, Christian Piot a cédé cet été son « bébé » à un repreneur ambitieux, la société LCDP Sports et Loisirs. Désormais présidé par Isabelle Pierrey, le golf de Beaune entre dans une nouvelle ère de jeux et de…

Chailly vise l’étoile

Le château-golf de Chailly se donne les moyens de viser le sommet de la gastronomie. Son nouveau chef Pascal Vuillemin veut chercher l’étoile au Michelin qu’il a déjà su gagner à Tours. C’est le moment ou jamais d’y aller. Il…