Samedi 27 avril, Luzy (Nièvre) célèbrera le jambon du Morvan et le traditionnel boudin-purée. Le chef Jérôme Raymond, aidé par les Toques nivernaises, servira un menu 100% morvandiau. Une organisation Bourgogne Magazine, avec la Ville de Luzy et l’association Jambon du…
Près d’Autun, le château des Airelles est à vendre avec ses meubles, ses dépendances et 13 ha de terrain. Une petite merveille solitaire, dont le destin est confié à l’agence Patrice Besse. Un million d’euros. Voilà ce que devra débourser le…
Le Parc naturel régional du Morvan cherchait à faire réviser le cadre légal des coupes rases, pour limiter cette pratique qui touche particulièrement ses forêts. Une requête refusée par le conseil d’État. Le PNR regrette une « lecture stricte de la…
Vite amorti, le Pass Découverte « Sortez chez vous » propose des avantages dans plus de 130 sites répartis en Bourgogne-Franche-Comté. Chaque semaine, le jeudi, DijonBeaune.fr en extrait un itinéraire culturel et dépaysant avec escale gourmande soigneusement choisie, pour un joli week-end d’évasion. Ce week-end, rendez-vous…
Un exploitant forestier autunois vient d’être condamné pour avoir réalisé, en 2018, une coupe rase sans autorisation sur le site classé du Mont-Préneley. Le Parc naturel régional du Morvan s’était porté partie civile. Il se félicite de cette première victorieuse.…
À travers trois dossiers spéciaux sur Nuits-Saint-Georges, Chalon-sur-Saône et le Morvan, le trimestriel en kiosque voyage dans une Bourgogne hors des sentiers battus. Des gôniots barrés à Chalon, du cochon hongrois haut de gamme dans le Morvan, de la cuisine…
Touchant, beau, profond est L’Envol. Le long métrage de Pietro Marcello sublime les lumières, les êtres, sur fond de drame et d’amour. Tel que lui-même, le Morvandiau Raphaël Thiéry impose sa puissance et sa vérité. À voir de toute urgence.…
Dans chaque numéro de DBM, la team de Côte-d’Or Attractivité (alias la Côte-d’Or J’Adore) partage ses idées de sorties, événements, balades… Cet été, nombreuses sont les idées pour occuper les longues journées et fraiches soirées d’été pour les amateurs de…
Patrick Bertron a fêté ses 40 ans de Relais Bernard Loiseau le 15 mars dernier. Pour DijonBeaune.fr, le chef deux étoiles sort de la cocotte quelques souvenirs et se projette dans un après qui se rapproche, alors que l’établissement de…
Taillé pour faire l’affreux taulard et le paysan bourru, le musicien morvandiau et homme de théâtre Raphaël Thiéry trace sa route vers une approche transversale, patiente et personnelle du cinéma. Une gueule ne fait pas tout. Paris Police 1900 est…
L’ingénieur spécialisé dans l’aménagement du territoire prend la succession de Jean-Philippe Caumont, parti en retraite. Passionné par le développement durable, il travaillera à la mise en œuvre de la charte récemment adoptée par le parc Créé en 1970, le Parc…
Jérôme Robart, alias Nicolas Le Floch sur France 2, est un néo-morvandiau convaincu. À Saint-Germain-de-Modéon, où l’acteur est installé, il lira en plein air L’Homme qui plantait des arbres de Giono. À découvrir du 6 au 16 août.
Le 31 janvier, à l’Hôtel du Morvan de Luzy, le groupe Schiever Distribution basé à Avallon et les établissements Dussert à Arleuf (groupe Salaisons Sabatier) ont signé un contrat d’exclusivité pour la commercialisation d’un nouveau jambon sec issu de la…
Après 37 années de fidélité à la famille Loiseau, Eric Rousseau, le directeur du Relais Bernard Loiseau à Saulieu, part pour une retraite bien méritée. La carrière hors-norme de ce Morvandiau inspire les meilleurs sentiments. Il aura été de toutes…
Tout beau tout chaud, Bourgogne Magazine n°56 est en kiosque dès maintenant. À découvrir notamment : une virée dans le Mâconnais avec Michael Jones, en prévision de la Saint-Vincent tournante de Saint-Véran (28-29 janvier) ; un dossier transversal sur les…
EAK ne réalisera pas de tour panoramique ni de chemin suspendu au sommet du Morvan. L’entreprise allemande vient d’entériner son retrait du projet Sentier des cimes, faute de garanties suffisantes. Parc naturel régional et collectivités le regrettent, mais n’abandonnent pas leur idée…
À lieu original, invitation originale : Bibracte vous invite à pendre la crémaillère dans une maison romaine, le week-end du 17 juin. Pour célébrer les journées nationales de l’archéologie, on peut difficilement mieux faire. La fouille de la domus PC1…
Et si l’on croisait le monde du digital et la filière bois ? Voilà, en résumé, l’idée du deuxième WoodCamp organisé à la Maison du Parc naturel régional du Morvan. Un rendez-vous où les intéressés pourront échanger sur le bois, ce matériau coté qui pourrait…
Il est en kiosques et promet de belles soirées de lecture à l’abri du froid. Ce nouveau numéro de Bourgogne Magazine invite à la découverte de la vie hivernale d’un village pas comme les autres, le plus haut de Bourgogne,…
Mon beau sapin, roi du Morvan… Saulieu fêtera l’arbre de Noël, les 3 et 4 décembre, en l’associant à l’art sous toutes ses formes. Le programme donne l’envie, à peine chauvine, de sacrer le Morvan capitale de Noël. D’autant que…
