saint aubin

A Gevrey-Chambertin, c’est le mois du blanc

Cette initiative est à la fois historique et singulière: chaque année, en février, c’est le mois du blanc à Gevrey-Chambertin. Chez Guy propose avec constance quelques grands blancs à prix coûtants. Une aubaine. C’est une tradition établie depuis des millésimes: en…

Souvenir d’une Saint-Vincent à Saint-Aubin

Saint-Aubin se réveille samedi sous un manteau blanc alors que les confréries vigneronnes s’apprêtent à braver le froid dans les vignes pour le traditionnel défilé de la Saint-Vincent tournante : des saints, des étendards reconnaissables entre tous, des habits d’apparat,…

Saint-Aubin on the web

En avant-première de la Saint-Vincent 2014 qu’il accueillera les 25 & 26 janvier, Saint-Aubin s’offre une belle vitrine web. Pour tout savoir de l’appellation, des climats et bien sûr des hommes et des femmes qui font le Saint-Aubin direction www.vins-saint-aubin.com.…

Saint-Aubin blanc sous ses meilleurs climats

  Tendance des marchés obligent, deux bouteilles sur trois sont des blancs. Mais le terroir de ce village finalement assez méconnu, repose sur la richesse de ses climats. Décryptage d’une appellation avec Jacky Rigaux.  En appellation « Village »  Comme ailleurs dans…