Yearly Archives: 2014

La fine fleur des communes

C’est désormais une tradition, Bourgogne Tourisme récompense les villes et les villages fleuris. C’est à Toucy que la fine fleur de nos collectivités a été mise au jour et que quelques jardiniers en herbe ont…

Pommard s’amuse et défie la flavescence dorée

Les Automnales de Pommard: un événement familial, ludique et solidaire ce week-end. Certains bénéfices permettront en effet de lutter contre la flavescence dorée. Les 18 et 19 octobre, le tout Pommard se mettra en quatre…

La Bourgogne avec chauffeur

Hommes d’affaires et touristes de tous pays peuvent compter sur Sylvie Bretagnole et Christian Colin: Passeport Bourgogne fournit voiture et chauffeur. Une belle histoire que raconte Traces Ecrites News. Cela fait vingt ans que Sylvie…

L’avenir de nos vignes sous le regard des drones

Damav et Iris+ sont les deux « mamelles » de la viticulture bourguignonne de demain. L’un utilise des drones dont le regard est aussi affuté que l’œil humain pour détecter les anomalies du vignoble, l’autre fait appel…

On va s’en prendre plein la truffe!

C’est reparti pour un tour: la truffe de Bourgogne _tuber uncinatum pour les intimes_ signe pour une nouvelle saison. Les chiens caveurs sont au cœur de l’action et le calendrier des manifestations liées à ce trésor gourmand…

Bourgogne, le vin qui remonte le temps

Le vin de bourgogne est-il capable de défier le temps, à la manière de Philéas Fog? Hier, chez Tante Marguerite à Paris, la Confrérie des chevaliers du Tastevin en a fait la démonstration. A l’issue d’un Tour du Monde…

La recette du samedi. Tuiles à l’anis de Flavigny

Un « bien bon bonbon » qui s’invite dans votre cuisine. Les anis de Flavigny® aiment surprendre. Et ces tuiles croustillantes à souhait devraient faire fureur à l’heure du café. Recette réalisée par Natacha et Philippe Guillier…

Trip Advisor: c’est Michelin qui déguste?

Pascal Minguet(*), spécialiste des réseaux sociaux et acteur du tourisme revient sur le classement de Lameloise par les internautes de Tripadvisor. Troisième meilleur table du monde et meilleur restaurant de France: selon lui, cette récompense a…

Jean-Philippe Rameau en « flash mob » ce samedi

Le trompettiste Thierry Caens a sonné le rassemblement des musiciens de Dijon et alentours pour, ce samedi, rendre hommage en flash mob au compositeur Jean-Philippe Rameau, disparu il y a 250 ans. Sur la partition: le magnifique…

Le Lac de Pont bientôt à sec

L’été prochain, le très couru Lac de Pont sera à sec. La raison : d’importants travaux vont être menés sur le barrage de Pont-et-Massène. L’édifice plus que centenaire a grandement besoin d’un coup de jeune… et de…