Cet as du calcul, Dijonnais de surcroit, vaut un million de dollars selon la fondation Clay. Henri Navier (1785-1836) se découvre dès le 8 octobre aux archives municipales de Dijon. Dans le cadre de la fête de la science, le service…
Livres en vignes écrit son destin avec goût et bonne humeur. A voir et à déguster ce dimanche encore au château du Clos de Vougeot. Quand le vin rencontre la littérature, les bons esprits sont au rendez-vous. Livres en vignes glisse…
Première édition du Week-end gourmand du Chat perché à Dole: les Bourguignons sont là, et bien là. Ou comment découvrir la cité de Marcel Aymé sous un jour nouveau. Dès potron-minet, les exposants du village bourguignon ont posé leurs produits sur…
Les femmes ont-elles pris le pouvoir dans nos vignes? Pour le Café des bourrus sur France Bleu Bourgogne (de 12 à 12h30 samedi et dimanche) deux charmantes vigneronnes, Virginie Taupenot et Cécile Tremblay, répondent sans détour. Le film Premiers crus montre une Bourgogne…
L’escargot bourguignon à Vernot pratique le low carbone. Un projet reconnu et à soutenir via le financement participatif, d’autant qu’il pourrait nourrir la planète, rien que ça! Il existe une alternative au productivisme, avec des modèles économiques différents, viables et…
C’est à boire et c’est à voir, c’est le road-book qu’il nous faut. Ludique, efficace et pertinente en cette période faste pour la région, la dernière parution de Patrick Lebas dépoussière un genre vieillissant. Tweet interview (moins de 160 signes par réponse)…
Pour la première édition du week-end gourmand du Chat perché à Dole les 26 et 27 septembre, l’association Dijon-Beaune a réuni une dizaine de producteurs et artisans pour « exporter » un village bourguignon sur l’événement. De bon augure avant le rapprochement…
Il y a deux façons de (re)découvrir le château du Clos de Vougeot ce week-end: se rendre à Livre en vignes, à la rencontre des auteurs ou(et) voir le reportage que France 3 Bourgogne lui consacre à 11h25 dimanche. Le…
Dans le cadre de la Fête de la Gastronomie, l’Office de Tourisme de Dijon s’associe ce vendredi à l’Hôtel Philippe Le Bon pour un « Fantastic Picnic » historique. Partez à la découverte de Dijon avec un guide de l’Office de Tourisme.…
Anne-Sophie Pic est la fantastique marraine de la Fête de la Gastronomie. En Bourgogne, ce sera donc un Fantastic picnic. Ce week-end la France célèbre la Gastronomie, tradition désormais respectée au début de l’automne, durant lequel près de 10000 événements sont annoncés partout…
La mythique salle de concerts dijonnaise devenait vétuste et inadaptée à l’économie actuelle. S’adapter ou mourir, la Vapeur a fait son choix: elle sera plus belle que jamais. Le spectacle, c’est son métier. C’est sûrement pour cela que La Vapeur…
Arnay-le-Duc est devenu le temps d’une exposition le temple de l’assiette parlante. A savourer jusqu’à novembre, à la Maison régionale des arts de la table. Par Dominique Bruillot C’est sa quatorzième exposition. Indissociable de la Maison régionale des arts de…
Avant de changer de propriétaire, le château de Gilly-les-Cîteaux, toujours en vente sur le marché, a changé de chef. Franck Paget veut pourtant s’installer dans la durée avec un juste équilibre entre les propositions du terroir et ses élans artistiques. Par Dominique…
Le « plus bel hôtel de Dijon » ouvre ses portes ce samedi, dans le cadre des Journées européennes du Patrimoine. Vous pourrez y serrer la patte du petit dernier de l’établissement: L’ours marchant, une sculpture de Richard Orlinski qui fait face à l’ours de…
Voici la « der des ders », l’occasion ultime de faire un tour jusqu’à la BA 102 qui ouvre ses portes dans le cadre des Journées du Patrimoine. L’avion des fameux chevaliers du ciel Tanguy et Laverdure y sera. Elle aura vécu 101 ans à Dijon. L’historique…
Les fromages sont à la fête ce week-end à Nuits-Saint-Georges. Le sommelier Michel Smolarek en profite pour servir les bases d’un bon mariage fromage Et nous rappeler que le blanc fait aussi (et surtout) l’affaire! Marier le fromage à un…
Ça le démangeait depuis longtemps: après avoir longuement exercé au sein de Bourgogne aujourd’hui, Laurent Gotti lance son site d’infos, All about burgundy. Il répond à la « tweet interview » de dijonbeaune.fr (160 signes maxi par réponse). La conférence de presse des…
Un gîte de France, une histoire: aujourd’hui, celle de Au Rendez-vous de l’Auxois, le petit cocon de Véronique et Jacques Beaumier A Essey. Un changement de cap, un virage à 360° pour Véronique Beaumier. Ancienne cadre dans l’industrie, elle quitte,…
Le deuxième Salon des fromages de Nuits-Saint-Georges (ce week-end) va faire de la Franche-Comté une mariée avant l’heure pour la Bourgogne. C’est le moment où jamais de déguster de la truffe locale avec du comté! Recette. Dans une centaine de jours, la…
L’automne est la saison du bonheur tranquille et de la mélancolie créatrice. Cette saison inspire depuis toujours les peintres et les auteurs. Elle le fait d’autant plus dans les vignes chamarrées de la Bourgogne viticole, que ces fabuleux paysages façonnés…
