2017

Joyeux festins de Bourgogne !

Festins de Bourgogne est à Marsannay-la-Côte depuis plus de quinze ans.  À l’aune d’un changement de logo, Evelyne Chapuis savoure l’évolution radicale du métier de traiteur et se régale de ses « petits bonheurs ». Par Dominique Bruillot Photo : Christophe Remondière…

Dijon et la grande connexion

Laurent Verschelde est le directeur de Keolis Dijon Mobilités qui exploite le nouveau réseau DiviaMobilités sur la métropole dijonnaise. Une très grande connexion (bus, tram et vélo, mais aussi parking et stationnements depuis 2017) basée sur l’intermodalité, dont il détaille…

La 157e Vente des Hospices de Beaune est lancée !

Cette 157e édition a été ouverte ce dimanche matin par la traditionnelle conférence de presse de l’interprofession et des Hospices de Beaune. Avec, dans cette effervescente salle des Pôvres, l’espoir de riches surenchères. En ce moment plus que jamais, c’est…

In semi veritas

Ils sont à la fleur de l’âge et courent comme des lapins : vigneron de son état, Benjamin Leroux connait par cœur les vignes traversées à vive allure lors la Vente des Vins ; autant que son épouse Libbi. Témoignage…

Albert Bichot et les Hospices pour tous

Vous vous appelez comment ? Machin Truc ? Pas de problème, vous pouvez avoir votre nom sur une bouteille des Hospices de Beaune achetée aux enchères. Un seul geste suffit, ou plutôt un seul clic sur www.hospices-beaune.com. Merci qui ? Merci…

Beaune est en marche !

Inscrite depuis un an au calendrier des festivités beaunoises, la marche nordique a ses adeptes, de plus en plus nombreux en France où elle est véritablement apparue il y a une dizaine d’années. En famille ou avec des amis, les…

Héroïques sommeliers du Zimbabwé

Quatre Zimbabwéens en finale du Championnat du monde de dégustation à l’aveugle… Cela se passait en octobre, au château de Gilly-les-Cîteaux. Ils seraient même en passe de devenir les héros d’un grand film où le vin, la dureté de la…

Anne Parent, parité bien ordonnée…

Elle fut la marraine de la première édition des Trophées des femmes de l’économie en Bourgogne-Franche-Comté, ce mardi 14 novembre. La viticultrice Anne Parent nous parle de gestion d’entreprise et de parité. Avec un discours franc et gouleyant. Par Dominique…

Vole, vole papillon

Le 11 octobre 2018, l’institution fêtera ses 60 ans. Directeur général des Papillons Blancs de Beaune, Jacques Berthet rappelle ainsi que le handicap est aussi une formidable aventure entrepreneuriale menée en étroite complicité avec son président Philippe Chaussade. Propos recueillis…

Le semi court toujours

La trentaine assumée, le semi-marathon de la Vente des vins a connu de l’agitation en coulisses : sa gestion est désormais dévolue à Beaune Partenaires Événements, facilitateur technique composé d’entrepreneurs locaux. Tout pour gagner en endurance. Voilà sans doute l’un…

Samuel Peltier, hardi des Ardennes

Il est le nouveau directeur de France 3 Bourgogne-Franche-Comté. Samuel Peltier est non seulement le produit d’une passion dévorante pour l’audiovisuel public ; il souhaite secouer les ondes de son terrain de jeu régional sur la base de propositions osées…

Beaujolais, les meilleurs primeurs en primeur

Ce jeudi, le beaujolais primeur va irriguer les bars du monde entier. Pour Bourgogne Magazine et dijonbeaune.fr, Guillaume Baroin a sélectionné en exclusivité et en primeur les meilleurs productions de ce millésime. À consommer sans tarder, cela va de soi. Parmi…