Explosion de cocktails au Cassissium

Jusqu’au 30 août, chaque week-end, le « mixologiste » Matthias fait « péter » les meilleurs cocktails de son invention au Cassissium à Nuits-Saint-Georges. Pour un été explosif!

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photo : Cassissium

Durant tout l’été, le « mixologiste » (barman des temps modernes) du Cassissium se creuse la tête pour inventer chaque week-end un nouveau cocktail! Des créations simples à réaliser, plus ou moins voire pas du tout alcoolisées (si le cassis peut se consommer sans modération, l’abus d’alcool est à prescrire), qui gardent toujours une certaine originalité.

Pour preuve, ce cocktail « plus frais que nature » qui contient quelques dés de concombres mélangés avec de la menthe et du sirop de fleur de sureau. Les recettes sont sur la page Facebook du Cassissium, mais on peut aussi rencontrer Matthias sur place pour observer son tour de main!

Jusqu’au 30 août, tous les samedis et dimanches de 10 à 13 h et de 14 à 19 h – Le Cassissium à Nuits-Saint-Georges
03.80.62.49.70 – www.cassissium.fr