bourgogne côte-d’or

Bourgogne Côte d’Or, l’appellation météore

Moins de trois ans après sa création, la dénomination géographique complémentaire Bourgogne Côte d’Or (sans tiret) a déjà conquis les deux tiers de sa surface potentielle. Philippe Charlopin, président de l’appellation, revient sur les raisons de ce succès. Les chiffres…