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Bourgogne: mi-figue, mi-raisin le tourisme

Une enquête de Bourgogne tourisme évoque un premier semestre 2014 des plus corrects alors que, depuis le début de l’été, les professionnels du tourisme ont le moral en baisse. Un peu comme partout ailleurs paraît-il. Par Dominique Bruillot Jusqu’à juin, ça…

Rétro : nos recettes de fêtes

Pour les abonnés absents de la fin d’année, voici un récapitulatif des recettes de fêtes publiées dans dijonbeaune.fr durant cette période de vacances. Aussi intemporels que faciles à réaliser, ces plats proposés par des cuisiniers bourguignons auront toute leur place dans le…

Maîtrise : experts en chants de Noël

C’est un établissement scolaire pas tout à fait comme les autres, une véritable institution. L’Ecole maîtrisienne régionale de Dijon, plus connue sous le nom de Maîtrise de Dijon, ensemble choral d’élite, nous chante (et nous explique) Noël. Cela fait déjà…