centre-ville

Edwige, chouette projectionniste du Darcy et de l’Olympia

Elle est un pilier des mythiques cinémas du centre-ville. Rencontre avec Edwige Billebeau, chouette projectionniste sans qui une bonne « toile » dijonnaise serait tout bonnement impossible. Par Olivier Mouchiquel Photos : Christophe Remondière Le cinéma est un monde d’imaginaires. Il existe pourtant, dans…

Beaune, du marché à l’assiette

Au fil des semaines, Gauthier Pajona, notre chroniqueur gourmand, nous régale de ses expériences culinaires et gustatives cueillies au gré de ses pérégrinations en Bourgogne. Un lieu, un chef, une ambiance : il a le don pour dénicher les bonnes…