Coteaux

La Champagne viticole endeuillée

Pierre Cheval sera à tout jamais celui qui aura porté le dossier des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne auprès de l’Unesco. Tout comme Aubert de Villaine avec les Climats de Bourgogne. Il s’est éteint à l’âge de 66 ans.…

Unesco: la champagne s’en fait déjà une fête!

Question « universalité », les Champenois ne sont pas en reste. Leur dossier (« Coteaux, maisons et caves de Champagne ») passera devant le grand jury de l’Unesco ce dimanche à Bonn, dans la foulée de celui de la Bourgogne. A Hautvillers, on a décidé de ne pas…