DZ’envies

Dijon, the place to brunch

François Rebsamen et son équipe ont présenté ce jeudi les grandes lignes gourmandes du Brunch des Halles, de retour à partir du 14 mai pour faire définitivement de Dijon « the place to brunch » les dimanches. Première savoureuse édition avec David Zuddas…

Gourmet bag du Grand Dijon, l’affaire est dans le sac

On connaissait le « doggy bag » outre-Atlantique, place au « gourmet bag » à la française. Le Grand Dijon s’est saisi de cet outil pour favoriser la réduction des déchets et lutter contre le gaspillage. Sa lunch box personnalisée et une campagne maligne ont déjà conquis une…

Michelin: qui est Bib gourmand 2015 ?

Le 2 février prochain, ce sera la sortie du très attendu Guide Michelin France 2015. Avant cela parait ce jeudi le guide des « bonnes petites tables ». Il rassemble les lauréats du Bib gourmand. Mise en bouche bourguignonne. Quelques semaines avant…