Franche-Comté

La cancoillotte part à la conquête de la France

Elle trône sur toutes les tables franc-comtoises, mais reste, hors de son berceau de naissance, largement méconnue. Ça va changer : dotée d’une IGP flambant neuve défendue par quelques acharnés talentueux, la cancoillotte part à la conquête du pays. Un…

A table entre Bourgogne et Franche-Comté!

Bourgogne Magazine publie, en association avec Cœur de Comtois, un hors série en vente dans tous les kiosques et explicitement intitulé: A table entre Bourgogne et Franche-Comté. Petite mise en bouche avec l’édito de l’éditeur et le menu de cette…

Hep sommelier! Œufs en meurette: Bourgogne ou Jura?

Notre rendez-vous Hep sommelier! revient à l’heure de la fusion entre Bourgogne et Franche-Comté. Première manche, premier défi pour les deux présidents des sommeliers des deux ex-régions réunies: que boire avec ce must de la gastronomie bourguignonne que sont les œufs en…

Géo, un Poilu en direct sur facebook

Exceptionnel! Avec un siècle d’écart la page Facebook « Géo soldat » publie à leur rythme d’envoi originel les 170 cartes postales d’amour écrites par un jeune sergent à sa future épouse Olympe, de 1913 à 1917. « Likez » Géo, c’est poignant ! Par Dominique Bruillot…

Bourgogne et Franche-Comté, du virtuel au réel

François Patriat et Marie-Guite Dufay seraient-ils inséparables? C’est la vision que donne déjà le tout nouveau site dans lequel se racontent les premières étapes du rapprochement entre les deux régions qu’ils président, la Bourgogne et la Franche-Comté. Il étaient ensemble le 20 février pour…

Bourgogne et Franche-Comté: faites vos vœux!

2015 sera l’année du mariage entre Bourgogne et Franche-Comté. Tous nos vœux de bonheur accompagnent déjà les futurs « jeunes » mariés. Avec une petite vidéo bressane à la clé, qui ne manque ni de goût ni d’esprit. Par Dominique Bruillot L’année 2015…