Tag Archives: gauthier pajona

Nos meilleures (petites) adresses gourmandes de la Nièvre

L’infatigable Gauthier Pajona aime mettre son nez dans les gamelles les plus reculées et dénicher, en premier lieu pour son propre plaisir, des adresses gourmandes sans prétention. A lire le chroniqueur de Bourgogne Magazine _qui propose…

Belles escapades gourmandes dans l’Yonne

L’Yonne est peut-être le plus gourmand des quatre départements de la Bourgogne. C’est en tout cas la sensation que l’on éprouve à la lecture de l’abondante sélection de notre « glouton » chroniqueur Gauthier Pajona qui, il est…

Vidéo: la vraie vie d’une auberge à la bourguignonne

Exceptionnel. Cette vidéo tournée pour Bourgogne Magazine par Christian Béranger (le réalisateur de Petitrenaud pendant une dizaine d’années) nous conduit, dans une vieille Panhard et le long du Canal de Bourgogne, jusqu’à Pouilly-en-Auxois, Chez Lucotte,…