Philippe Chezeaux

Nuits au grand jour: la lumière sur un grand cru?

L’appellation nuits-saint-georges ambitionne d’avoir enfin son grand cru, le Saint-Georges. L’occasion ou jamais, ce week-end, de mieux en apprécier les motivations en visitant le salon Nuits au grand jour. Le cahier des charges est clair: « Nous serons 38 viticulteurs ou…