Tag Archives: Romuald Fassenet

Au Chat perché de Dole, tout finit par un banquet !

Temps fort du Chat perché dolois depuis sa création, le grand banquet du samedi midi est une véritable performance culinaire où une brigade de 65 personnes (chefs étoilés et MOF en tête) s’active devant 400 convives.…

Dix bonnes raisons de faire la foire gastronomique

Vous hésitez encore, vous ne savez pas pourquoi vous devez y aller, dijonbeaune.fr vous donne dix bonnes raisons de faire la Foire gastronomique de Dijon. 1. Son invité d’honneur, le Chili C’est un beau pays qui vient…

Entre Bourgogne et Franche-Comté, le bonheur de Dole

Au Café des bourrus ce week-end (samedi et dimanche de 12 à 12h30 sur France Bleu Bourgogne), on se pose la question du destin de Dole. L’adjoint à la culture Jean-Philippe Lefevre et le chef étoilé…