Avec sa Route 71, la Saône-et-Loire a bénéficié d’un coup de pouce inespéré. S’appuyant sur un plan Marshall touristique de 25 millions d’euros, la vice-présidente Elisabeth Roblot n’a jamais autant sillonné son département pour convertir ses ambassadeurs. 2 500 établissements sont…
Pour remplacer le festival, l’équipe de Chalon dans la Rue invente des Rendez-vous d’automne, d’abord intimistes, puis plus ouverts si le vent tourne. L’occasion de renouer le lien, un peu distendu ces dernières années, avec les Chalonnais ?
Chalon dans la Rue n’aura pas lieu cette année. En lieu et place, son organisateur fait annoncer en avant-première les Rendez-vous d’automne, ce mercredi 22 juillet 2020, via crieurs et funambule. Chalon-sur-Saône va s’animer dès la fin août, dans sa…
Pape de l’entrecôte charolaise, Frédéric Doucet frétille d’abnégation : 500 menus pour le déjeuner et 150 burgers par semaine, du drive sur mesure, des prestations à domicile… L’étoilé de Charolles (Saône-et-Loire) fait le point à travers une lettre engagée.
À Romanèche-Thorins (Saône-et-Loire), Touroparc Zoo n’échappe pas à la crise, comme l’explique son directeur Thomas Gervais : en l’absence de recettes, de nombreux zoos ont fait appel à la solidarité pour continuer à s’occuper de leurs protégés, coûte que coûte.
Le 18 avril, Nicolas Royer recevait une lettre du grand metteur en scène de théâtre allemand Matthias Langhoff. Le directeur de l’Espace des Arts de Chalon-sur-Saône (également vice-président de l’association Maison Jacques Copeau) a souhaité partager sa réponse. Un courrier…
Ils sont les petites pierres apportées à l’édifice de notre rémission. Portraits de ces travailleurs ordinaires, des gens simples et essentiels, sous l’œil du photographe Jean-Luc Petit. Épisode 1 : Carole Descharmes, médecin généraliste à Gergy (Saône-et-Loire).
En ces temps d’enfermement, des musées proposent des visites virtuelles depuis son canapé. Le musée Nicéphore Niépce à Chalon-sur-Saône va plus loin dans l’interactivité en proposant des ateliers de « ré-créations photographiques, et en publiant des « point de vue de ma fenêtre »…
Xavier Badinand s’est vu confier en septembre 2018 les clés du plus important domaine de la Côte chalonnaise. Avec plus de 80 hectares sur les trois côtes bourguignonnes, la maison Chanzy n’en reste pas moins fidèle à ses origines. Un…
Installée au sud de Mâcon, Sobemab sort de ses lignes quelque 90 millions de bouteilles et bag-in-box chaque année. Ce géant du conditionnement de vin n’était pas vraiment calibré au départ pour ce rythme industriel : son histoire débute avec…
Les 27 et 28 janvier, la commune de Prissé (71) accueillera la 74e Saint-Vincent Tournante pour fêter l’appellation Saint-Véran. Parrainée par la star franco-galloise Michael Jones, la grande fête du plus « sain » des Saints contient beaucoup de promesses. Pour patienter jusqu’à la fin du…
Destination finale pour notre voyageur de la vigne Guillaume Baroin : le domaine Gouffier à Fontaines (71), son village d’enfance. Au programme de ces deux jours, un chapelet d’appellations entre Bouzeron et Montagny. Des souvenirs, aussi. Des retrouvailles, surtout. Revenir…
Nanar pour les uns, gain de temps et d’efficacité pour les autres, la vendange mécanique divise. Notre vendangeur globe-trotteur Guillaume Baroin en a fait l’expérience au domaine Fichet, à Igé (71). Verdict : aussi douloureux qu’une journée accroupi la tête…
Le Salon des vacances de Bruxelles est le premier salon européen de tourisme. Destination Saône & Loire s’est rendu, du 2 au 5 février, chez nos amis les Belges pour présenter tous les atouts de son territoire version « country break ». Un succès.…
260 000 internautes ont vu son spot sur Youtube. Le message publicitaire de la Saône-et-Loire pour séduire Lyonnais et Parisiens fait un carton. Ce n’est donc pas un hasard si cette mise en avant du « country break » s’est vue récompensée la…
Ce n’est pas n’importe quel festival. Normal, ce n’est pas n’importe quelle viande : reconnue pour sa chair persillée, juteuse et fondante, la charolaise est un emblème de sa région, bien dans ses herbages et ses traditions. Les 3 et 4…
Ils sont fabriqués dans le village morvandiau de Poil sous la marque Au Poil. Mais là n’est pas la seule originalité de ces caleçons qui font honneur au Made in Bourgogne en jouant sur l’humour et un certain sens de l’esthétique. A…
Pendant plus de deux siècles, les gaudes ont été la nourriture de base des habitants de Franche-Comté, de Bresse et d’une partie de la Bourgogne. Aujourd’hui, les jeunes générations les ignorent, même si la plupart ont sans doute déjà mangé…
La génétique et la viande sont deux mondes complémentaires. La filière du Charolais Label Rouge en fera la démonstration dans une atypique vente de « génisses de compétition » au Salon International de l’Agriculture (SIA) à Paris le 3 mars. Elles se nomment…
La Bourgogne est un Eldorado pour les festivaliers. La preuve avec ce florilège de propositions (une trentaine!) sur les quatre départements, pour ne pas bronzer bêtement. En Côte-d’Or Jusqu’au au 7 août, Flavigny-sur-Ozerain se met à l’heure de Ponticelli: un festival…
