À Prissé et Beaune, Vignerons des Terres Secrètes et Nuiton-Beaunoy sont les locomotives bourguignonnes d’une importante démarche RSE. Cette responsabilité sociétale des entreprises est notamment matérialisée par le label Vignerons Engagés. Charles Lamboley, le directeur marketing des deux caves coopératives,…
Haut lieu de la viticulture bourguignonne, le château du Clos de Vougeot a besoin de se refaire une beauté, en particulier sa tour nord-est. La Fondation du patrimoine et la confrérie des Chevaliers du Tastevin lancent leur récolte : objectif…
Dans un « spécial agriculture-viticulture » édité en partenariat avec la Ferme Côte-d’Or, Dijon-Beaune Mag invite à creuser le sillon de la connaissance. Edito. « Il y a deux façons de creuser le sillon de la connaissance pour tenter de comprendre le monde…
Connaissez-vous le promontoire de la Montagne de Frétille, sur les hauteurs de Pernand-Vergelesses, d’où on surplombe la Butte de Corton? C’est sans doute à travers ce paysage que l’on prend le mieux conscience du poids de la vigne en Côte-d’Or:…
