Y’a Beaune chocolat, le plus croquant des salons

Y’a Beaune chocolat va bousculer la perception habituelle de la fève de cacao. Un salon croquant et savoureux, les 11, 12 et 13 décembre placé sous la présidence de Michel Grobon cuisinier de Ronald Reagan et Frank Sinatra Il aura lieu sur trois jours, les 11, 12 et 13 décembre au palais des congrès de Beaune. Plus d’une trentaine d’artisans chocolatiers, pourtant fort sollicités dans leurs officines en cette période de fêtes, ont signé pour faire de Beaune la capitale du chocolat. Y’a Beaune chocolat n’est donc pas le énième salon opportuniste et commercial qui rassemble des marchands du temple: il est … Lire la suite de Y’a Beaune chocolat, le plus croquant des salons