Près de 120 personnes, dont douze vignerons d’exception, ont participé à la sixième Paulée 20 by La Cloche, dans le Salon Napoléon du Grand Hôtel La Cloche à Dijon. Un événement gourmand et festif organisé avec le concours de votre magazine DBM. Le menu en cinq services a été concocté par les équipes du chef Laurent Peugeot. Revivez cet événement grâce aux clichés de Franck Putigny.
LES 12 DOMAINES PRÉSENTS
Maison Albert Bichot – Beaune
Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley – Volnay
Domaine Henri & Gilles Buisson – Saint-Romain
Domaine Robert Chevillon – Nuits-Saint-Georges
Domaine Coffinet-Duvernay – Chassagne-Montrachet
Champagne Lallier – Aÿ-Champagne
Domaine Roger Lassarat & fils – Vergisson
Domaine Méo-Camuzet – Vosne-Romanée
Domaine Denis Mortet – Gevrey-Chambertin
Domaine Henri Rebourseau – Gevrey-Chambertin
Domaine Marc Roy – Gevrey-Chambertin
Domaine Jacques Saumaize – Vergisson
