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Cité de Dijon : un chef étoilé débarque à la Table des Climats
Jean-Bruno Gosse, chef de Loiseau des Ducs* depuis 2022, a pris la tête de la Table des Climats ce mercredi 17 juillet. Bientôt une étoile à la Cité de la gastronomie de Dijon ? Le mercato gastronomique continue à Dijon.…