Gastronomie

Le groupe SEB rachète les pianos Lacanche et Charvet

Dans un communiqué de presse, le groupe SEB annonce l’acquisition de groupe familial Sofilac, qui exploite notamment les marques Lacanche et Charvet. Le groupe SEB annonce, dans un communiqué, avoir « engagé l’acquisition du groupe familial français Sofilac (ndlr, détenu en…

Un petit coup de cidre beaunois pour la Chandeleur ?

Pour la Chandeleur qui aura lieu le 2 février 2024, notre chroniqueuse My Wines by Estelle a sélectionné deux cuvées de la cidrerie beaunoise Eclectik. L’idéal pour savourer une bonne crêpe. Installée à Beaune dans la zone d’activités des Cerisières,…

Vin jaune : les accords parfaits de Christophe Menozzi

La palette aromatique du vin jaune évolue au fil de sa maturité. Selon son âge, on peut l’associer à différentes spécialités culinaires du monde entier. Mais c’est chez lui, en Franche-Comté, qu’on trouve un accord intemporel… Par Christophe Menozzi Le…