Dijon Beaune Mag

Après le jambon persillé, les Salaisons Dijonnaises ont lancé la production de saucisses 100% Côte-d’Or, en collaboration avec deux éleveurs porcins du nord du département. « J’en ai rêvé, vous l’avez fait », déclarait François Sauvadet lors de la journée de lancement…

Nouveau coup de chaud à la Cité de la gastronomie et du vin de Dijon. Plusieurs établissements du Village de la Cité ont été placés en redressement judiciaire fin août. Cette procédure de la dernière chance doit prochainement concerner les…

Menacée de disparition à l’aube de sa centième édition, la Ruée des Fadas a finalement été reprise par les organisateurs du Vélotour. Prochaine édition en 2027 ! La centième édition de la Ruée des Fadas, prévue le 11 octobre prochain à…

Mardi 25 août, sur LinkedIn, William Perrier a annoncé l’ouverture du redressement judiciaire des Cycles Lapierre. Le tribunal de commerce de Dijon a accordé une période d’observation de six mois à l’entreprise dijonnaise. Fragilisés par la disparition de la maison-mère…

La rediffusion d’une campagne gouvernementale de prévention contre la cocaïne, mettant en scène un restaurateur consommateur pour « tenir » au travail, rend l’UMIH amère. En Côte-d’Or aussi, l’organisation professionnelle dénonce une « caricature » qui stigmatise à nouveau le…

Crêperie appréciée de Beaune, Mister Breizh doit fermer temporairement en raison d’un problème de santé touchant son emblématique crêpière. Son équipe recherche son remplaçant pour rouvrir au plus vite. Un appel qui résonne particulièrement quand on connaît l’engagement solidaire des…

C’est l’une des coquilles administratives les plus heureuses du patrimoine français. Si les majestueuses Halles centrales de Dijon sont toujours présentes au cœur de la cité des Ducs, elles le doivent autant à leur valeur architecturale et patrimoniale qu’à un…

80 ans après sa création, fragilisé par la disparition da sa maison-mère Accell, Lapierre a demandé son placement sous la protection du tribunal de commerce, ce mercredi 5 août. La marque dijonnaise entend trouver un investisseur et sauver ses 106…

Plumiers en bois, colle Cléopâtre et caddies en métal : embarquez dans un voyage en 1976, dans les allées d’un supermarché de Dijon, quand la rentrée avait une tout autre allure… Qui se souvient encore du cliquetis des caddies en…

À la marge de la venue, jeudi 9 juillet, du président du Medef Patrick Martin à Dijon pour la REF21, son président départemental livre sa vision des grands défis économiques du territoire. Simplification administrative, transmission, recrutement : Jean-Philippe Porcherot esquisse la…

Le temple bourguignon du cassis voit plus grand. Le Cassissium vient de lancer officiellement un chantier d’extension de 1,2 million d’euros destiné à enrichir l’expérience des visiteurs, développer l’accueil des entreprises et renforcer son positionnement dans le spiritourisme. Une nouvelle…

Pour accompagner les domaines viticoles dans leurs travaux des sols, Clément Rougeot et son équipe mouillent la chemise. Descendant d’une saga familiale intimement liée à Meursault, l’énergique dirigeant de Rougeot Viti est aussi attaché à décarboner la côte, sur fond…

Avec près de 90 hectares mobilisables à court et moyen terme, de nouveaux parcs d’activités et une stratégie assumée de diversification, Dijon Métropole veut changer de dimension économique et s’imposer comme une métropole d’équilibre attractive pour les entreprises et les…

Filiale d’André Le Groupe, Horizon Job accompagne sur tous les terrains les entreprises en quête de recrutement temporaire. Son implantation historique à Beaune en a fait l’interlocuteur n°1 du secteur viti-vinicole. Explications avec son nouveau directeur, Thibault Bailly. En Côte-d’Or,…

La CPME change de nom et devient Les Entrepreneurs, une nouvelle identité dévoilée ce 25 juin au Parc des Princes à Paris. Cette évolution se décline immédiatement en Côte-d’Or, où Éric Boudier et l’organisation départementale entendent poursuivre leur mission d’accompagnement…

Dans chaque numéro de DBM, Mathieu Lesprit, directeur de l’agence Godot & Fils Dijon, livre ses conseils patrimoine. Existe-t’il un placement en or en temps de crise ? L’actualité du Moyen-Orient fait flamber le pétrole… et les craintes inflationnistes. Comment se…

Née à Dijon, la banque d’affaires Canovia s’implante au Canada et à Singapour. Objectif : offrir de nouveaux relais de croissance internationaux aux entreprises de Côte-d’Or. S’ouvrir au monde ne signifie pas pour autant oublier d’où l’on vient. Banque d’affaires…

Dijon Bourgogne Invest ouvre un nouveau chapitre de sa jeune histoire. Ce mardi 9 juin, son bureau exécutif a désigné Danielle Juban pour succéder à Catherine Petitjean à la présidence de l’agence d’attractivité. Jusqu’ici première vice-présidente de l’agence créée en…

Elle est l’ange gardien discret des restaurants, bars et autres bonnes adresses dijonnaises. En faisant le pari du community management de proximité, Suzan Troussard montre qu’un contenu intelligent et incarné est encore possible sur nos smartphones. « Suzanne t’emmène / Écouter…

Nadjoua Belhadef prend les rênes de Dijon Bourgogne Events. Son objectif : propulser la métropole parmi les destinations phares du tourisme d’affaires français. La Société Publique Locale (SPL) Dijon Bourgogne Events a installé son nouveau Conseil d’administration ce lundi 1er…