En partenariat exceptionnel avec le musée du Louvre, le musée Rolin d’Autun et le musée Vivant Denon de Chalon tiennent jusqu’au 19 septembre une exposition qui fera date. « Miroir du […]
Odivea, société d’économie mixte qui associe Suez et la Métropole de Dijon, lance la construction d’une unité de méthanisation des boues d’épuration, au sein de la station eauvitale de Dijon. […]
Jusqu’au 20 août, les jardins du Conseil départemental de Côte-d’Or se transforment en galerie d’art. Le public peut découvrir les 41 nouveaux panneaux de signalisation touristiques, installés sur les autoroutes […]
Il était très attaché à la région de Châtillon-sur-Seine. Axel Kahn a entamé sa dernière marche. Le célèbre généticien s’est éteint le 5 juillet, des suites d’un cancer. Grande voix […]
Le premier temps fort de la saison de la Karrière commence. Et il vaut le détour. Sur deux pans de l’ancienne carrière de Villars-Fontaine, les street-artist Mode2 et Eron travaillent […]
En concurrence avec Bordeaux et Reims, la Ville de Dijon tient à accueillir l’OIV. François Rebsamen en personne tient son rang de vigne. Climats de Bourgogne, BIVB, Université de Bourgogne, […]
Changements de couverts pour la Cité de la Gastronomie dijonnaise. Malgré ce report, le projet avance vite, et l’on connait désormais de nombreuses composantes de l’offre gastronomique et culturelle. Le […]
En Bourgogne, le climat n’est pas toujours celui qu’on croit. Au lycée dijonnais Charles de Gaulle, 400 élèves de seconde ont ainsi planché sur le réchauffement climatique en élaborant des fresques […]
Le pôle culturel de la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin (CIGV) de Dijon devait témoigner de la bonne entente public/privé pour financer ses expositions. La crise sanitaire […]
La période est à mourir de chagrin mais il en faudra plus pour renverser la Vapeur : ingénieuse, la salle de concerts dijonnaise vient de lancer ses « Live Sessions […]
L’ESEO forme depuis un an à Dijon des ingénieurs généralistes des nouvelles technologies. Avec sa pédagogie innovante, la toute jeune école séduit déjà étudiants et partenaires industriels. Et voit loin […]
La toute jeune association dijonnaise A2Roo salarie ses livreurs et séduit un nombre croissant de restaurateurs désireux d’un peu d’éthique. Un pari audacieux est en passe d’être tenu. Depuis novembre […]
À Beurizot, dans l’Auxois, l’éleveuse Emilie Jeannin lance la construction du premier abattoir mobile français, l’aboutissement de sa démarche éthique. C’est l’aboutissement de cinq années de « batailles politiques, administratives et […]
Pur « produit » bourguignon, le jeune chef Angelo Ferrigno obtient sa (seconde) première étoile pour son établissement dijonnais Cibo. Et ce après seulement 4 mois d’ouverture. Une prouesse de plus pour […]
Entre centre-ville et Cité de la gastronomie, la rue Monge attend son heure. Profitant de cette géographie avantageuse et bravant le contexte, quelques commerces dont un restaurant viennent de s’y […]
La fédération des commerçants Shop in Dijon poursuit une mue initiée par son président, Denis Favier. Si elle tente de faire émerger une offre numérique pour le commerce local, tout […]
Gourmets et cordons bleus en reviennent le panier plein de projets pour la cuisine. Les halles, patrimoine vivant de la ville parmi tous, sont en pleine mutation, portées par le […]
En présence de l’artiste Philippe Ramette, bourguignon de naissance, François Rebsamen a dévoilé une nouvelle œuvre d’art sur l’espace public. « Point de vue » invite à prendre de la hauteur, au […]
Le chef de l’Espérance, qui a fait briller le village de Saint-Père-sous-Vézelay (Yonne) au firmament de la cuisine mondiale, s’est éteint à Auxerre, à l’âge de 77 ans. « À […]
À l’appel de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) de Côte-d’Or, environ 400 professionnels de l’hôtellerie et de la restauration ont manifesté ce lundi à Dijon pour […]
