Dijon Beaune Mag

Les Hospices Civils de Beaune ont dévoilé les deux associations qui bénéficieront de la pièce de charité lors de la 166e Vente des vins, le 15 novembre prochain : Debra France et l’ARSLA. Deux structures engagées au profit des personnes…

Nouveau coup de chaud à la Cité de la gastronomie et du vin de Dijon. Plusieurs établissements du Village de la Cité ont été placés en redressement judiciaire fin août. Cette procédure de la dernière chance doit prochainement concerner les…

Du 4 au 19 septembre, Christie’s proposera en ligne 153 lots offerts par les plus beaux domaines bourguignons afin de financer la restauration du Définitoire de l’abbaye de Cîteaux, opération caritative menée par le château du Clos de Vougeot en…

Ancien ministre puis patron d’une Bourgogne terrienne qui lui ressemblait, sénateur de la Côte-d’Or depuis 2008, François Patriat est mort ce mercredi 19 août à Dijon, à l’âge de 83 ans, des suites d’un grave accident de vélo survenu un…

Les noctambules dijonnais, le monde associatif et la vie politique locale perdent une figure populaire. Ami et fidèle adjoint aux Sports de François Rebsamen, créateur du mythique Cintra, l’un des premiers karaokés de France, Gérard Dupire est décédé à 82…

Dans la nuit de mardi à mercredi 22 juillet, la Maison des Vignerons de Nuits-Saint-Georges a été la cible d’un cambriolage par trois individus. Pour l’ODG gestionnaire, le préjudice dépasse déjà la seule valeur marchande des flacons dérobés, car les…

Soixante ans tout juste après La Grande Vadrouille, Meursault et ses quelque 1 400 habitants vivent un scénario particulièrement excitant. Hôtellerie, gastronomie, viticulture, patrimoine, équipements publics : jamais ou presque le village locomotive de la Côte de Beaune n’a connu une…

Adresse culte de Meursault, Le Chevreuil achève deux années d’une cure de jouvence à l’esprit très local. Derrière sa façade se dévoilera, à la fin de l’été, une maison de village contemporaine mêlant petite hôtellerie d’exception et gastronomie partageuse baptisée…

Œnologue reconnu, pionnier de la dégustation moderne, mais aussi alchimiste, franc-maçon et penseur libre : Max Léglise (1924-1996) fut l’une des personnalités les plus singulières de la Bourgogne viticole. Trente ans après sa disparition, ses fils Philippe et Olivier réhabilitent l’héritage…

Retenus parmi près de 1 500 échantillons, 188 vins issus de 140 caves, maisons et domaines bourguignons intègrent la Cave de Prestige 2026 du Comité des vins de Bourgogne. Ils accompagneront pendant un an les actions de promotion de l’interprofession en France et…

Président et présidente déléguée de l’association des Climats du vignoble de Bourgogne, qui fêtera ses vingt ans en 2027, les vignerons Cyprien Arlaud et Lauriane André revendiquent une ambition d’unité et de partage. Motivé par cette valeur universelle, le nouveau…

La 18e édition de Musique & Vin au Clos Vougeot, du 20 au 28 juin dernier, a confirmé la vitalité d’un modèle unique, réunissant grands musiciens et grands vignerons au service de la création musicale. Grâce à une vente aux…

Des open airs électro aux Fêtes de la Vigne, du Golden Coast à l’Opéra, Dijon revendique une action culturelle où toutes les esthétiques ont leur place. Empruntant la formule du cofondateur du Consortium Xavier Douroux, l’adjointe à la culture Christine…

En juillet et août, la Maison des Vignerons de Nuits-Saint-Georges organise trois soirées pour permettre aux amateurs d’échanger avec les producteurs et de partager la richesse de l’appellation. Les vignerons de Nuits-Saint-Georges et Premeaux-Prissey ont beau porter haut l’étendard d’une…

À la marge de la venue, jeudi 9 juillet, du président du Medef Patrick Martin à Dijon pour la REF21, son président départemental livre sa vision des grands défis économiques du territoire. Simplification administrative, transmission, recrutement : Jean-Philippe Porcherot esquisse la…

Le temple bourguignon du cassis voit plus grand. Le Cassissium vient de lancer officiellement un chantier d’extension de 1,2 million d’euros destiné à enrichir l’expérience des visiteurs, développer l’accueil des entreprises et renforcer son positionnement dans le spiritourisme. Une nouvelle…

Clé de voûte de la restauration en cours du Définitoire de l’abbaye de Cîteaux, l’opération du 19 septembre prend une ampleur exceptionnelle. Pas moins de 148 domaines et maisons de Bourgogne et d’ailleurs ont confié des lots exceptionnels aux bons…

Pour accompagner les domaines viticoles dans leurs travaux des sols, Clément Rougeot et son équipe mouillent la chemise. Descendant d’une saga familiale intimement liée à Meursault, l’énergique dirigeant de Rougeot Viti est aussi attaché à décarboner la côte, sur fond…

Soirée à succès réunissant le son hip hop américain et les crus bourguignons, Vin et Hip Hop revient pour une cinquième édition le 14 octobre, au château du Clos de Vougeot. Né sur le terroir fertile de l’amitié entre la…

Clément Sommier, 29 ans, a remporté le Concours du Meilleur Sommelier de France, ce lundi 29 juin à Lyon. Passé par Dijon pour ses études et dont le cep familial est planté dans le Mâconnais, le lauréat fait la fierté…