À Beaune, Brasserie de France se définit comme un « campus brassicole engagé ». En voici cinq notions clés pour ce premier épisode dans DBM. Soit le b.a.-ba d’une activité partageuse et positive. Silence, ça mousse ! Cocorico n°1 ! Ils ne…
Labellisée « Terre de Jeux 2024 » et désignée « Centre de préparation olympique », Dijon accueillera ce mercredi 19 avril le Relais Olympique du Centenaire. Organisé par l’Association Voyage au Cœur de l’Olympisme, ce périple de plus de 500 km portera haut les…
Dimanche 7 mai à 10h, on va courir en couleurs au château de Savigny-lès-Beaune. 10 euros l’inscription et des bénéfices reversés à l’association Entr’Aide, qui équipe de lames de course de jeunes enfants amputés. Un « color run » non…
Ses 120 chambres et son art de vivre décontracté vont animer Dijon et faire du bien à l’offre hôtelière sur la métropole. Le Mama Shelter ouvrira cet été. Sa direction recherche 70 collaborateurs et lance un appel : rendez-vous mardi…
Nuiton-Beaunoy trouve ses origines dans les Hautes-Côtes. Pas étonnant, donc, que la cave coopérative basée à Beaune y défende une approche parcellaire très soignée. À Arcenant, le magnifique climat du Prieuré est un bon exemple de comment le terroir peut…
Du samedi 24 juin au dimanche 2 juillet 2023, le festival Musique & Vin au Clos Vougeot célèbre sa quinzième édition. Découvrez le programme. Du très haut niveau pour la bouche et les oreilles. Telle est la proposition du festival…
Le patron de Décors & Paysages a la science de l’aménagement extérieur. Entouré d’une jolie équipe depuis son siège et maintenant showroom de Gevrey-Chambertin, Cédric Amice prend résolument la vie côté jardin. Les petites choses de l’enfance sont tenaces. Cédric, son…
Les 14 et 15 octobre 2023, le château du Clos de Vougeot accueille la 5e édition du mondial de l’œuf en meurette sous la présidence d’Eric Pras. Chefs, apprentis et amateurs vont encore batailler ferme. Et propulser l’œuf en meurette…
Le directeur général de Burgundy School of Business (BSB) est dijonnais depuis plus de quinze ans mais lyonnais de cœur. Avec J’ai toujours préféré la rue Édouard Herriot, Stéphan Bourcieu fait découvrir la grande et petite histoire de sa ville…
Dimanche 5 mars, de 10h à 17h, la maison Bernard Loiseau proposera à la vente quelques unes de ses mythiques assiettes de porcelaine. Du « BL » ultra collector ! Déposer le gigot du dimanche dans une beau service Bernard…
Le comité de la 80e Saint-Vincent tournante à Morey-Saint-Denis et Chambolle-Musigny tenait sa grande soirée de présentation, ce jeudi 23 février à la Tonnellerie Rousseau. Rendez-vous les 27 et 28 janvier 2024 ! Près de 400 personnes étaient présentes pour…
Grande première pour la marque de cosmétique côte-d’orienne : Vinésime pose ses valises à l’hôtel Salamander, luxueux complexe dans l’État de Virginie, près de Washington. Depuis le 15 janvier 2023, on peut vivre l’american dream et prendre soin de sa…
Il était un maître d’hôtel aux qualités rares, aussi discret qu’indispensable. Thierry Perceval est mort ce dimanche 19 février des suites d’une maladie, à l’âge de 55 ans. Le château du Clos de Vougeot pleure un fidèle chevalier servant. Prendre…
La Cité des Climats et vins de Bourgogne vit sa dernière ligne droite avant ouverture au public en début de printemps. À Beaune, l’ambitieux projet de vrille de vigne promet de faire sensation. En voici quelques notions clés. 5 mai…
Le MuséoParc Alésia a un nouveau directeur général et annonce une programmation particulièrement riche pour rester sur sa bonne dynamique. Revigoré par l’année anniversaire des 10 ans, le MuséoParc ouvre un nouveau chapitre de son existence ce mercredi 15 février.…
Samedi 11 février, à la Chapelle Saint-Étienne de Beaune, se tiendra le quatrième salon Les Pépites. De Bourgogne et d’ailleurs, le casting va titiller la curiosité des dégustateurs. Il est devenu un incontournable de février à Beaune. Organisé par les…
Alors que le Relais Bernard Loiseau à Saulieu rouvre ses portes ce jeudi 2 février, les plus fidèles collaborateurs de l’établissement ont été récompensés de leur fidélité. Ils s’appellent Patrick, Eric, Emmanuel, Chrystelle ou Christèle… Dans la lumière ou en…
La 62e Vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges nous donne rendez-vous dimanche 12 mars à 14h30, avec 160 pièces au menu et une nouvelle cuvée en hommage à Hugues Perdrizet. Il fut le premier, en 1688, à donner quelques arpents…
Le tout premier héros gaulois de la BD sera au centre de la programmation 2023 du MuséoParc Alésia, à travers une exposition du 13 mai au 30 novembre. En capitalisant sur l’œuvre du grand imagier de l’Antiquité Jacques Martin, le site…
Sixième et dernier épisode sur les métiers du Grand Hôtel La Cloche. Le premier dirige la partie restauration, le second en est le chef cuisinier : Vincent Chatellier et Aurélien Mauny, chacun dans son style, montrent en quoi l’esprit banquet habite…