Dijon Beaune Mag
L’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune lance sa saison 2025 autour de l’humanité. Magali Vernet est hautement inspirée par les lieux et le thème. La présidente de la commission médicale d’établissement (CME) des Hospices fait le lien entre l’hôpital d’hier…
Dijon Bourgogne Invest ne se contente pas d’attirer des entreprises sur son territoire. Elle s’active sur la question centrale des RH et de la « marque employeur ». Explications avec son directeur Stéphane Bossavit. La « marque employeur », dans le cas d’une collectivité, n’est…
Le Salon des vins de Mâcon ouvrira ses portes les 25, 26 et 27 avril au parc des expositions Le Spot. Plus de 120 appellations seront représentées. C’est un incontournable de la vie mâconnaise, qui attire plus de 7 000 personnes.…
Avec son entreprise Elle M Lire, Marion Petit donne un style pétillant aux clubs de lecture. Cette Chalonnaise navigue entre Dijon et sa Saône-et-Loire pour animer ces communautés curieuses des petites et grandes histoires de la vie. Rendez-vous jeudi 20…
Ces 70 dernières années, des très grands vignerons ont présenté leurs flacons au Concours des Grands Vins de France à Mâcon. Henri Jayer, par exemple… Le flacon est mythique, ultra recherché par les grands amateurs. Un richebourg 1976 d’Henri Jayer,…
Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde 1992, présidera la 70e édition du Concours des Grands Vins de France à Mâcon, jeudi 26 avril. Les dégustateurs bourguignons l’avaient accueilli en septembre dernier, au château du Clos de Vougeot, pour la 114e…
Il fêtera sa 70e édition samedi 26 avril, dans le cadre d’un week-end de fête comme le Mâconnais sait en organiser. Le Concours des Grands Vins de France demeure une référence pour la profession et le consommateur. En fin d’année,…
Samedi 15 mars, plus de 500 convives se sont réunies au centre sportif de Meursault pour célébrer la 36e Paulée de Printemps. L’occasion d’honorer le chef étoilé beaunois Christophe Quéant. Retour en images. Événement traditionnel de la vie murisaltienne, autrefois…
Coréalisé par le journaliste bourguignon David Bessenay, Francs de pied, la nouvelle utopie viticole ? interroge la place de la vigne pré-phylloxérique dans la viticulture française. Un film documentaire de 70 minutes présenté au cinéma de Nuits-Saint-Georges, ce vendredi 21 mars.…
L’association des Sommeliers de Bourgogne (ASB) a élu ce lundi 17 mars son nouveau président. Le Mâconnais Fabrice Pimet succède au Côte-d’Orien Philippe Meyroux. Sommelier et professeur de restauration au lycée Alexandre Dumaine à Mâcon, Fabrice Pimet est un professionnel respecté…
Le Festival international d’opéra baroque de Beaune revient sur quatre week-ends du 4 au 27 juillet, dans les plus beaux lieux de la ville. L’organisation vient de dévoiler une programmation particulièrement vivante, qui rend notamment hommage à trois maîtres en…
Signé de l’historien du vin Thomas Labbé, Bulles, l’histoire singulière du crémant de Bourgogne (ed. de La Martinière) promet une plongée nouvelle dans l’AOC tout juste cinquantenaire. Un beau livre à se procurer à partir du 25 avril. Il n’a…
Produire du vin est une chose, l’envoyer dans le monde entier en est une autre. Installé près de Pouilly-en-Auxois, Viticolis est le spécialiste montant du transport de vins. Son fondateur Thomas Largeron explique en quoi son expertise logistique facilite de plus…
856 750 euros, plus de 40% de hausse moyenne par pièce : cette 64e Vente des vins des Hospices de Nuits a apporté satisfaction à tous ses acteurs après le famélique millésime 2024. « Des résultats bons pour une année difficile. » Habitué au mot…
La maison Albert Bichot et l’Hôtel Le Cep proposent une expérience inédite et exclusive en marge de la 64e Vente des vins des Hospices de Nuits, samedi 8 et dimanche 9 mars. Au fil de cette exceptionnelle symphonie : dégustations, cocktail dînatoire…
La 64e édition de la vente des Hospices de Nuits-Saint-Georges se tiendra dimanche 9 mars à 15h au château du Clos de Vougeot. Une exceptionnelle collection de 240 bouteilles et 120 magnums issus de l’œnothèque du domaine nuiton, sur les millésimes 2005 à 2017, seront…
En faisant évoluer sa gouvernance, le circuit Dijon-Prenois se donne toutes les chances de rouler pour 50 nouvelles années. Son nouveau président Vincent Martin et son désormais directeur général Yannick Morizot en parlent le mieux. Et ils en gardent encore sous la…
Rendez-vous incontournable des mélomanes et amateurs de grands vins, le festival Musique & Vin au Clos Vougeot jouera sa 17ᵉ partition du 22 au 29 juin 2025. Des grands noms de la musique classique sont annoncés. En attendant l’ouverture officielle de la…
iDealwine est le nouveau commissaire-priseur de la Vente des vins des Hospices de Nuits pour les cinq prochaines années. Amicie Debavelaere est le visage bourguignon du leader mondial des enchères de vins en ligne. Bourgogne, Jura, Beaujolais et Vallée du…
Millésime rare dans tous les sens du terme, nouvel opérateur au marteau déterminé à en partager les secrets : la 64e Vente des vins des Hospices de Nuits, dimanche 9 mars, acte un jour nouveau. La cité nuitonne tire seulement…