Dijon Beaune Mag
Un nouvel appel à projets a été lancé fin 2024 pour la réhabilitation de l’ancien hôpital de Nuits-Saint-Georges, rue Henri-Challand. Deux offres sont actuellement à l’étude… L’existence d’un hospice est attestée à la sortie sud de la ville depuis la…
Le château du Clos de Vougeot présente, ce vendredi 4 avril et pour une durée de deux ans, une exposition inédite sur la vie et l’œuvre de Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826). Le père de la gastronomie dans le temple des vins…
En proposant trois parcours de visite au grand public dans l’intimité de sa cuverie des Ursulines, la maison Jean-Claude Boisset donne accès à une passionnante histoire et à un savoir-faire haute couture. Voyage entre ciel et terre. À bien des égards,…
Importatrice pionnière des vins de Bourgogne aux États-Unis dans les années 80, découvreuse de génies du terroir à l’image d’Henri Jayer, Martine Saunier a été rappelée à Bacchus dimanche 9 février, à l’âge de 91 ans. Ils seront quelques uns,…
Le comité d’organisation de la 82e Saint-Vincent tournante, qui se tiendra les 24 et 25 janvier 2026 dans les Maranges, a dévoilé les grandes lignes de ses festivités. Les 24 et 25 janvier 2026, la Saint-Vincent tournante signera un retour…
Défilé, dégustations grand public et programme de conférences : la Saint-Vincent de Dijon 2025 dévoilera son nouveau visage le samedi 8 février, entre la rue Monge et la place Bossuet. Le vin irrigue à nouveau le cœur de la métropole.…
Pierre du Couëdic fait chanter le bouchon : son appellation fétiche a 50 ans et elle est en pleine forme. Intarissable sur la bulle et son histoire, le délégué général de l’Upecb (Union des producteurs et élaborateurs de Crémant de…
85,5 pièces de vin pour plus de 4 millions d’euros : fin novembre, la maison Albert Bichot a confirmé son rang de leader de la Vente des vins des Hospices de Beaune. Bon pour l’hôpital, bon pour les clients. Ensuite, c’est tout…
Cheilly, Dezize et Sampigny seront en fête les 24 et 25 janvier 2026. Les trois villages qui constituent l’appellation Maranges, tout au sud de la Côte de Beaune, n’avaient plus accueilli la Saint-Vincent tournante depuis 1997. Ce week-end, Ladoix-Serrigny fête…
Le journaliste et fondateur de l’hebdomadaire Marianne est mort à 86 ans, ce jeudi 23 janvier. Jean-François Kahn avait lié depuis longtemps son esprit libre et gourmand à celui de la Bourgogne. Il est mort un jeudi, ultime trait d’esprit que…
Les coprésidents de la Saint-Vincent tournante de Ladoix veulent une fête à l’image des vignerons du village : simple, partageuse et conviviale. Ils comptent sur une belle équipe de bénévoles pour cela. « En 2019, quand Jean-René Nudant (ndlr, président de…
Les sommeliers interrogés sont unanimes : si la colline de Corton fait encore un peu d’ombre à l’appellation Ladoix, tous pointent l’excellence de ses crus et de ses vignerons. Focus sur une digne ambassadrice de la Bourgogne côte-d’orienne. Propos recueillis…
Les 25 et 26 janvier, la 81e Saint-Vincent tournante multipliera par vingt la population de Ladoix-Serrigny, 1 800 habitants. Soudé autour d’une corporation viticole attachante, le village veut marquer le coup et montrer toutes les vertus d’une formidable appellation. Enquête entre les…
Mercredi 15 janvier, François Sauvadet a présenté les vœux du Département de la Côte-d’Or devant plus de 800 personnes, au Palais des Congrès de Dijon. Que faut-il retenir de son discours ? 🔙 La rétrospective de 2024 offre quelques réjouissances…
En expérimentant un incroyable jardin-forêt dans son parc, le Château de Meursault ouvre une voie culturale et s’offre une signature œnotouristique unique en son genre. Le domaine a un jardin, un château et bientôt une nouvelle cuverie. De quoi continuer…
Les vœux de la Ville et de la Métropole de Dijon, vendredi 10 janvier au Zénith, ont été l’occasion de présenter « Ceux qui nous lient », un court film donnant un aperçu de la diversité des métiers du service public…
Sur la côte comme ailleurs, Horizon Job revendique une expertise particulière dans le monde du vin. L’agence d’emploi développe pour cela un fonctionnement en circuit-court à toute épreuve. Elle a même acheté un ancien hôtel-restaurant… Explications avec son directeur Laurent…
La facturation électronique pour les entreprises devient obligatoire à l’horizon 2026. Spécialiste de la question, Distri-Matic veut activer les bons réflexes. Laurent Chenion et Thierry Sardou sont même de parfaits « intégrateurs » de solutions. Explications. Elle s’est fait connaitre en vendant…
Le Winamax Poker Tour faisait étape ce week-end au Parc des Expositions à Dijon. Parmi les qualifiés pour la grande finale nationale, fin mars à Aix-en-Provence, un Dijonnais bien connu de la rédaction et de vous, amis lecteurs… Winamax, géant…
Après son succès inaugural en novembre 2023, le salon des vins japonais revient à Beaune dimanche 9 février au sein de la Chapelle de l’Oratoire. 45 domaines du Japon, 130 vins présentés : la promesse de découverte est encore plus…