Le comité d’agrément de la marque Savoir-faire 100% Côte-d’Or s’est réuni pour la quatorzième fois, jeudi 20 juin. Six cuisiniers deviennent ambassadeurs et 31 nouveaux agréments ont été décernés. La marque du Département atteint la barre symbolique des 21 ambassadeurs.…
En 2024, près de 40 % des Français préfèrent acheter un produit reconditionné plutôt que neuf*. Selon Le Bien Public, le groupe Seb entend surfer sur cette vague de la seconde main en installant un site de reconditionnement à Is-sur-Tille, en…
L’Association des Entrepreneurs de l’Agroalimentaire (AEA) de Bourgogne-Franche-Comté tenait son assemblée générale, jeudi 14 juin, au Cellier de Clairvaux à Dijon. Philippe Delin, son président, revient sur la genèse de l’AEA et ses missions. Philippe Delin, vous faites partie des…
La plus jeune des associations commerciales de l’agglomération dijonnaise organise sa deuxième « quinzaine » jusqu’au 29 juin. Des milliers d’euros de lots sont en jeu, dans le cadre d’une animation qui valorise le quartier en pleine mutation au nord de la…
Une entreprise ne peut vivre seule dans sa tour d’ivoire, elle a besoin de conseils. L’avocat fait partie de l’équation, surtout quand il faut affronter la tempête. Me Alexandre Misset, avocat au barreau de Dijon, en témoigne. Le métier d’avocat…
Les futurs experts du transport et de la logistique ont leur campus supérieur à Longvic. Appartenant à l’Aftral, basé sur un modèle d’alternance éprouvé, l’Isteli (Institut supérieur du transport et de la logistique) est la plus sûre des routes vers…
150 ans d’existence en 2024. Les Salaisons Sabatier sont toujours fidèles au jambon persillé ! On peut même dire que chez les Sabatier, sans plagier le slogan publicitaire de leur ami Pierre Martinet , on est charcutier « intraitable » de père en fils !…
Sous le haut patronage d’Emmanuel Macron, l’entrepreneur dijonnais Jean-Philippe Girard lance un mouvement visant à « encourager et soutenir l’esprit d’entreprendre ». Le lancement officiel de « L’Audace d’Entreprendre » aura lieu le 1er octobre au Zénith de Dijon. Jean-Philippe Girard est infatigable. En…
Olivier Delcourt, le président du DFCO, est entré en négociations exclusives avec Pierre-Henri Deballon. Le dirigeant de Weezevent, Dijonnais d’origine, est en bonne voie pour racheter le club, à condition de réussir le délicat passage devant la DNCG le 12…
Jean-Philippe Porcherot, président directeur général d’Atol Conseils & Développement, a été élu président du Medef Côte-d’Or, ce jeudi 30 mai. Ce jeudi 30 mai se tenait l’assemblée générale annuelle du Medef Côte-d’Or, à l’Orangerie du Domaine de Vantoux, à Messigny-et-Vantoux.…
Après deux mandats très sportifs, David Butet passe la main, comme l’exigent les statuts du Medef Côte-d’Or. Des gilets jaunes aux projets de demain, en passant par de nombreuses réformes nécessaires, le président a joué toutes les balles. Interview sur…
Jusque-là spécialisée dans les fromages à croûte lavée comme l’époisses ou le soumaintrain, la fromagerie Gaugry à Brochon va s’agrandir pour produire du brillat-savarin. Le groupe Lincet auquel elle appartient va investir 25 millions d’euros dans un nouvel atelier entièrement…
Jeudi 23 mai, une quarantaine de dirigeants locaux se sont réunis à Beaune pour la troisième session des Rencontres Studio.Mag x Brasserie de France, sur le thème « Patrons au front ». Éric Deballon (AVS Réseaux), Véronique Thiébaut (mandataire judiciaire) et Frédéric…
Un chef d’entreprise préfèrerait ne jamais avoir à croiser leur route. Mandataires et administrateurs judiciaires sont pourtant des piliers régulateurs d’un écosystème, souvent avec plus de finesse qu’on ne l’imagine. À Dijon, Véronique Thiébaut en a fait un sacerdoce. D’abord…
Un Nomad Hôtel (groupe Oceania Hôtels) vient d’ouvrir ses portes, rue des Perrières, à une centaine de mètres de la gare de Dijon. Visite de ce nouvel établissement 3 étoiles. Après un an et demi de construction, le Nomad Hôtel…
Le président de la CPME Côte-d’Or est sur tous les dossiers chauds des petites et moyennes entreprises, en particulier le pacte territorial de la commande publique. Geoffroy Secula milite pour un terrain économique fertile… avec quelques fleurs si possible !…
Surmonter 30 années de désindustrialisation à marche forcée n’est pas chose aisée et exige une mobilisation de tous les acteurs. C’est en ce sens que la Région Bourgogne-Franche-Comté et l’association Intercommunalités de France signent un pacte productif pour la réindustrialisation,…
L’usine intelligente est en marche. Au cœur de cette révolution, les logiciels ERP, alias Enterprise Resource Planning (progiciel de gestion intégré) demeurent encore méconnus, notamment en Côte-d’Or. L’heure est à la pédagogie pour le Medef 21 qui organise, ce jeudi…
Période post Covid, limites du tout bio et aléas climatiques : cette trilogie conjoncturelle a bouleversé le monde agricole. Face à la nouvelle donne, Didier Lenoir et Christophe Richardot, respectivement président et directeur général de Dijon Céréales ont semé les graines…
Le redressement judiciaire a des vertus. Eric Deballon en est la preuve : AVS Réseaux sort victorieux d’un « RJ » de dix ans. 5 à 10% seulement y parviennent. Le chef d’entreprise dijonnais témoigne à son échelle de ce…