Michel Giraud

Michel Giraud

Bourgogne Dijon : la promesse d’une appellation en 2027 ?

OIV, congrès mondiaux et projet d’appellation pour 2027 : Jean-Luc Theuret, président de l’association des vignerons du Bourgogne Dijon, détaille sa stratégie pour remettre Dijon sur la carte des vins de Bourgogne. Dijon abrite une véritable démarche scientifique et universitaire autour…

Gîtes Bo : la clé des gens

Gérante des Gîtes Bo à Saint-Romain et Meuilley, naturellement douée pour l’autre, Eloïse Gaugry étend son activité à la conciergerie sur mesure, au service de ses homologues de la côte. Son style volontaire et pétillant va faire des heureux…  Dans le coin, on…

Nuits-Saint-Georges. Le Salon du chocolat fête ses 20 ans

Depuis vingt ans, le Salon du Chocolat régale petits et grands lors  du traditionnel week-end de la vente des vins. Cette année, l’événement porté par l’association La Cabotte revêtira sa plus belle tenue de soirée.  Infatigable organisateur d’événements populaires en…

Beaune : un nouveau boulevard symbole d’une politique cyclable

Beaune vient d’inaugurer les aménagements de son boulevard circulaire. Les mobilités douces y sont désormais totalement sécurisées. Inaugurée en 2019, la rocade de Beaune a considérablement désengorgé le boulevard circulaire de la capitale des vins de Bourgogne. Auparavant, jusqu’à 19 000 véhicules y transitaient chaque jour. Aujourd’hui, 7 000 à 8 000 tout au plus. La voie était donc libre pour…