Dijon Beaune Mag

La Fête du train au pays des grands noms consacre la miniature et voit le monde en grand. En reconstituant l’atmosphère des trains mythiques de la Compagnie internationale des wagons-lits, lors de sa prochaine édition les 13 et 14 décembre,…

Trait d’union entre la côte viticole et la plaine de la Saône, Sainte-Marie-la-Blanche a l’art de surprendre. L’église n’est pas en son milieu et la route départementale qui traverse le bourg n’est pas son artère principale. Prospère, l’industrie locale entretient…

Avec plus de quarante années de pratique journalistique bourguignonne intense, Christiane Perruchot avait toute légitimité à signer ce genre d’ouvrage. Quiconque prétendra désormais jouer un rôle économique ou politique dans nos contrées, devra en passer par la lecture de 40…

Son parcours industriel l’a éclairé sur les mécanismes de l’humain, entre action et émotion. Philippe Crevoisier en a fait une reconversion. Devenez qui vous êtes est son deuxième ouvrage. L’ingénieur bourguignon a créé le guide du bon usage du cerveau. Durant sa…

Après une première édition aussi électrique qu’aérienne dans le cadre de l’ancienne BA 102 en 2024, la tournée DRDLC (Du rock dans les cuisines) revient tambour battant au Zénith de Dijon le 25 juin. Radioscopie d’un événement B to B atypique…

En à peine trois ans, Prestige Auto Beaune s’est imposé à la vitesse d’une Bugatti lancée à plein régime. Couple moteur de l’événement, Laurence et Serge Bierry ont tracé une belle route depuis qu’ils ont quitté Semur-en-Auxois pour rejoindre la capitale…

Passionné de voitures d’exception, Benoît Chaudron se rend en 2023 à Prestige Auto Beaune, où il rencontre Damien Alfano et craque pour la Quarkus. Le patron de Construction Réalisations agricoles industrielles (CRAI) décide alors d’investir au côté du constructeur français. Retour…

Alpine reviendra en star à Prestige Auto Beaune(16-18 mai), avec son ambitieux « fastback » électrique A390 et une F1 de son écurie. En amont de l’événement où seront réunis 30 000 fans de supercars et hypercars, DBM est allé voir…

Nuiton est le gentilé des habitants de Nuits-Saint-Georges. C’est aussi un délicieux fromage imaginé par la maison Delin. Chaud ou froid, 100% local dans sa fabrication, il s’inscrit dans l’histoire amoureuse que la fromagerie entretient avec la capitale du pinot…

Un an et demi après son ouverture, la Maison Henri Gouges démontre que l’accessibilité aux vins d’un grand domaine, tout au long de l’année, est possible à Nuits-Saint-Georges. Grégory et Antoine ne s’arrêtent pas en si bon chemin. Ils vont…

Les vignerons de Nuits-Saint-Georges forment un syndicat atypique sous la présidence d’Yvan Dufouleur. Ils militent pour la vigne et la profession, bien sûr, mais en même temps aussi pour que l’appellation garde un lien avec les habitants du territoire. Ce…

Chef d’entreprise apprécié entre Côte-d’Or et Saône-et-Loire, Pierre Doucet s’en est allé à l’âge de 56 ans, après un dernier combat face à la maladie. Ses « poteaux » du rugby bourguignon, Le Creusot, les amis et une famille pleurent un homme…

À la marge du Salon de l’Agriculture, la marque Savoir-faire 100% Côte-d’Or s’est invitée une nouvelle fois dans un lieu emblématique de Paris. Lundi 24 février, elle a été célébrée entre le pendule de Foucault et l’avion avec lequel Louis…

Sous les voûtes de la Halle de Gilly, fin novembre, les maires ruraux de Côte-d’Or et les Amis de Saint-Grégoire ont organisé une soirée vins, charcuterie et fromages au profit de l’église de Ruffey-lès-Échirey, dont la voûte s’est effondrée. Un…

En surface il y a Les Halles, qui rendent hommage aux fromages maison et aux produits du terroir. En sous-sol, le palais et la curiosité des visiteurs sont directement sollicités. À Gilly-lès-Citeaux, Les Voutes by Delin régalent. Le petit lait ?…

Mairie, église, gare et vignes sont pour lui les points cardinaux de Meursault, dont il est maire depuis 2020. Denis Thomas donne quelques clés de lectures intimes de ce joyau de la Bourgogne et invite à découvrir sa commune sous…

Les métiers de l’automobile et des mobilités douces vont bon train. Avec 400 apprentis, c’est même devenu la première filière de l’établissement de l’École des Métiers Dijon Métropole. Décryptage d’un monde « mobile » qui attire différemment. La mutation du monde automobile a…

Les candidats amateurs ont participé avec beaucoup d’amour au championnat du monde des œufs en meurette, dimanche 13 octobre 2024, au château du Clos de Vougeot. Un constat demeure pourtant après dégustation : nous devons sauver le soldat « croûton aillé » !…

Bastien Gautheron accroche Anost à son nom et à ses vins, en hommage au Morvan maternel. Originaire de Dijon, inspiré par le renouveau viticole local, il relève aussi le défi de faire revivre une ancienne poudrière de l’écoquartier de l’Arsenal…

L’objectif de neutralité carbone à l’horizon 2050 donne à l’éolien un rôle majeur, sur fond de crise énergétique. Leader du secteur, ENGIE Green est poussé par le vent du développement durable, avec une méthodologie TED qui lui est propre, devenue un…