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21 producteurs, concerts gratuits… Dijon accueille le Marché de Printemps 100% Côte-d’Or ce week-end
Le Département de la Côte-d’Or organise son traditionnel Marché de Printemps, vendredi 17 et samedi 18 avril, aux Jardins du Département à Dijon.
Ce rendez-vous convivial et gratuit propose une immersion totale dans la richesse du terroir du département de la Côte-d’Or, mêlant gastronomie, artisanat et animations culturelles pour tous les âges.
Un événement festif
Les festivités débuteront le vendredi midi avec l’ouverture du marché, suivie d’une inauguration officielle à 18h, en présence du président du Département, François Sauvadet. L’une des attractions phares de cette première journée sera la présence des lapins d’Aimé Raulain, éleveur à Savoisy et récent lauréat du prix du Président de la République au Salon International de l’Agriculture 2026.
La soirée se prolongera en musique avec deux concerts : le duo pop Roue Libre à 18h30, suivi du groupe The Rock Machine à 19h45 pour un voyage dans le temps à travers les standards rock des années 50 à 70.
Samedi, les portes ouvriront dès 10h pour une journée dédiée aux familles. Les plus jeunes pourront assister au spectacle d’improvisation La malle aux impros à 11h, avant de participer à une grande chasse au trésor thématique à 11h45 pour tenter de gagner des peluches à l’effigie de Flore, la mascotte 100% Côte-d’Or. La fin de la fête sera assurée à 16h par les sonorités folk du trio Clinch Mountain.
La mascotte Flore déambulera toute la journée dans les allées, et des jeux en bois ainsi qu’un espace photo seront mis à disposition du public.
Un marché gourmand 100% Côte-d’Or
Le cœur de l’événement repose sur la présence de 21 exposants agréés Savoir-faire 100% Côte-d’Or (liste ci-dessous), gage de diversité et de qualité de l’agriculture et de l’artisanat local. Les gourmets pourront découvrir les escargots de Fénay, les fromages de chèvre de Montceau-et-Écharnant, les champignons de Renève ou encore les légumes des Maillys… L’artisanat ne sera pas en reste avec des créations variées allant des sculptures sur bois de Benoisey aux cosmétiques naturels au lait d’ânesse de Massingy-lès-Semur.
21 producteurs agréés Savoir-faire 100% Côte-d’Or
- 👉 A Edelweiss (Flavigny-sur-Ozerain)
Huiles essentielles, macérats, huiles végétales, huiles de soin et tisanes. - 👉 Atelier 27db (Dijon)
Spiritueux artisanaux locaux et Gin Tonic. - 👉 Ban Bourguignon (Dijon)
Traiteur proposant des plats chauds et froids. - 👉 Brasserie l’Éclaireur (Norges-la-Ville)
Bières artisanales à la pression, en bouteilles et en coffrets. - 👉 Boucherie Carnésien (Is-sur-Tille)
Viande, steaks et galettes de pommes de terre au brasero. - 👉 Éco-domaine la Pérouse (Plombières-lès-Dijon)
Infusions, hydrolats, huiles essentielles, sirops et macérats. - 👉 Élodie Aubert (Les Maillys)
Légumes, assiettes d’asperges cuites et salades composées. - 👉 Ferme de Champ Frémy (Sacquenay)
Huiles bio (tournesol, chanvre, carthame, cameline) et lentilles. - 👉 Ferme du Pigeonnier (Montceau-et-Écharnant)
Fromages, saucissons, lentilles vertes bio et farine de blé bio. - 👉 La Main à la Pâte (Tart-le-Haut)
Biscuiterie artisanale, crêpes, galettes et boissons. - 👉 Lamandine (Rouvres-en-Plaine)
Plants de fleurs, bouquets et cosmétiques. - 👉 La Seconde vie de l’arbre (Benoisey)
Sculptures et tournages sur bois, pièces de vaisselle en grès. - 👉 Le Rucher de Vic & Polochon (Renève)
Miel et pain d’épices. - 👉 L’Escargot Dijonnais (Fénay)
Escargots fermiers en coquilles et en croquilles. - 👉 Les ânesses de la Côte du Puits (Massingy-lès-Semur)
Cosmétiques au lait d’ânesse. - 👉 Les Champignons de Mo’ (Renève)
Pleurotes, shitakés et champignons de Paris bruns. - 👉 Les Diableries (Savigny-sous-Malain)
Conserves de fruits et légumes, planches apéritives et soupes. - 👉 Les p’tites baie’tises (Tréclun)
Sorbets, œufs de caille, confitures, coulis et nectars. - 👉 Liquoristerie Jean-Baptiste Joannet (Arcenant)
Crème de cassis, liqueurs, confitures, coulis et nectars. - 👉 Pot Line & Lola (Dijon)
Purées et soupes de légumes. - 👉 RC Concept (Saint-Rémy)
Braseros, accessoires, barbecues et mobilier
