Avec un commerce d’alimentation fine pour 203 habitants, Beaune est de loin la ville la plus gourmande de France.
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Après avoir été classée 5e du classement des villes les plus boulangères de France en juillet dernier, Beaune se hisse à la première position (et de loin !) des cités les plus gourmandes pour Noël, d’après une étude réalisée par Smappen. La startup toulousaine spécialisée en géomarketing a dévoilé le top 50 des villes de plus de 20 000 habitants avec la plus grande proportion de commerces d’alimentation fine par habitant. À Beaune, peuplée de 20 122 habitants (chiffres de 2020), on en compte pas moins de 99 : 84 cavistes et caveaux de vignerons, 8 épiceries fines, 4 chocolatiers et 3 fromagers. La capitale des vins de Bourgogne n’a jamais aussi bien porté son nom.
Top 5 des villes gourmandes pour Noël
1. Beaune (21) : 1 point de vente pour 203 habitants
2. Biarritz (64) : 1 point de vente pour 446 habitants
3. Agde (34) : 1 point de vente pour 635 habitants
4. L’Isle-sur-la-Sorgue (84) : 1 point de vente pour 742 habitants
5. Cahors (46) et Saumur (49) : 1 point de vente pour 747 habitants
Beaune n’est d’ailleurs pas la seule ville de Bourgogne-Franche-Comté. Dole se glisse à la 33e place (1 point de vente pour 1181 habitants).