Le Chat Noir

Christophe Le Mesnil, président nuit et jour

À la tête de deux établissements de nuit à Dijon, Christophe Le Mesnil n’oublie pas qu’il a puisé dans l’hôtellerie et la restauration de bonnes raisons de s’intéresser à l’apprentissage. Le président de feu le CFA La Noue confie sur…