Samedi 11 février, à la Chapelle Saint-Étienne de Beaune, se tiendra le quatrième salon Les Pépites. De Bourgogne et d’ailleurs, le casting va titiller la curiosité des dégustateurs.
Il est devenu un incontournable de février à Beaune. Organisé par les étudiants en bachelor sommellerie de l’Inseec U. Wine & Spirits, le salon Les Pépites propose chaque année une sympathique programmation, volontairement éclectique, incarnant le plus souvent une nouvelle génération de vignerons sensible au bio et à la biodynamie. Ce samedi 11 février, sous un soleil à sortir les doudounes sans manches, la quatrième édition de l’événement proposera à nouveau de mettre « l’avenir en bouteille » dans le joli cadre de la chapelle Saint-Étienne, place Ziem.
La Côte de Beaune sera représentée par les beaux domaines Jean-Noël Gagnard et Eric Boigelot. Idem pour la Côte chalonnaise avec les domaines Lagarde et Narjoux-Normand en ce qui concerne la Bourgogne. Les Pépites auront aussi des invités du Beaujolais, d’Alsace, de Champagne, de Corse et même de Suisse. Un casting qui promet de nous faire voyager entre les terroirs, les cépages et les personnalités au fil de la dégustation. À ne pas manquer !
Les 9 domaines présents
Domaine Jean-Noël Gagnard (Chassagne-Montrachet), domaine Eric Boigelot (Meursault), domaine Lagarde (Côte chalonnaise), domaine Narjoux-Normand (Côte chalonnaise), domaine de la Bonne Tonne (Beaujolais), domaine André Faller (Alsace), maison Patrice Guay (Champagne), domaine de Peretti della Rocca (Corse), domaine la Clé de Sol (Suisse).
Salon Les Pépites, samedi 11 février 2023 de 9h à 19h – Chapelle Saint-Etienne, 8 place Felix Ziem à Beaune.
Prévente sur Weezevent : 12€ (+ ticket de tombola) / 10€. Billetterie sur place le jour J à 12€.
