Que faire à la Cité des Climats cet été ?

Après deux années de travaux, le réseau Cité des Climats et vins de Bourgogne a été inauguré ce mois de juin. L’été s’annonce riche en activités à Beaune, Chablis et Mâcon. Découvrez le programme des mois d’aout et septembre.

Le réseau des trois Cités des Climats et vins de Bourgogne (Beaune, Chablis et Mâcon, ici sur la photo) est désormais ouvert au public. © Antoine Martel / DBM

Cité des Climats et vins de Beaune

21, avenue Charles de Gaulle – 21000 Beaune
🗣️ Visites Guidées
  • 📍 Parcours scénographique : tous les jours en août, et les 1, 9, 10, 23 et 30 septembre, à 10h30 et 16h.
    Partez à la découverte de la richesse de l’histoire des vins de Bourgogne, grâce à une visite d’une heure, menée par un guide qui vous révèlera les spécificités de la viticulture de terroir, classée au Patrimoine mondial de l’Unesco.
  • 📍 L’architecture de la Cité des Climats et vins de Bourgogne : le 3 septembre à 10h.
    Plongez dans les secrets de sa construction et de ses particularités environnementales et admirez la vue grâce à l’accès au Belvédère, pour ainsi profiter d’une lecture du paysage.
  • 👨‍🏫 Le modeleur de temps par Thomas Volatier : le dimanche 20 août à 10h. Grâce au comédien Thomas Volatier, découvrez 2000 ans d’histoire de la Bourgogne viticole, en famille ou entre amis, au travers d’une visite théâtralisée unique en son genre.
👨‍👩‍👧‍👦  Activités familles
  • 🦖 Les secrets des fossiles : mercredi 16 août à 15h.
    Replongez dans le passé, à l’époque où la mer recouvrait la Bourgogne, et découvrez les origines et les mystères des fossiles avec cette activité…
  • 🐤 Crée ton nichoir et ta mangeoire à oiseaux : mercredi 9 août à 15h.
    Après une courte visite guidée sur la thématique de la faune et la flore, chaque enfant repartira avec sa création pour ainsi observer et protéger les oiseaux depuis chez lui.
  • 🛡️ Fabrique ton bouclier et crée ton blason : mercredi 2 et 30 août à 15h.
    Découvrez les ducs et l’histoire de leurs blasons grâce à une courte visite thématique pour ensuite créer votre propre bouclier et inventer votre blason.
🍷 Ateliers et cours de dégustation
  • 🍇 Art de dégustation (45 minutes) : tous les jours à 15h (possibilité d’offre couplée avec le parcours de visite).
    Découvrez 3 appellations : un Crémant de Bourgogne, un vin blanc et un vin rouge de Bourgogne.
  • 🥩 Accords mets et vins (1 heure) : tous les jours à 11h30 (possibilité d’offre couplée avec le parcours de visite).
    Dégustez 5 appellations de Bourgogne associées à des produits régionaux.
  • 🍷 Balade entre vignes et vins : dimanche 26 août à 16h.
    2 heures de rencontre conviviale dans le vignoble. Balade commentée dans l’appellation Beaune, un verre à la main.
  • 🍷 Les grands crus de Bourgogne : samedi 23 septembre à 9h30.
    Dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne…
📸 Exposition photo
  • 📷 Côte d’or Pix : du 1er août au 3 septembre. Gratuit.
    Les artistes sélectionnés présentent des photographies sur la thématique des « 4 saisons en Bourgogne » pour ainsi mettre en valeur notre magnifique terroir et son paysage. Ces œuvres uniques, sensibles et authentiques représentent le travail passionné de photographes amoureux de la Bourgogne. www.cotedorpix.fr

Cité des Climats et vins de Chablis

1bis, rue de Chichée – 89800 Chablis
🗣️ Visites Guidées
  • 🍇 Parcours scénographique : les dimanches 13 et 27 août, 3, 10 et 24 septembre à 10h30.
    Histoire des vins de Bourgogne, spécificités de la viticulture de terroir, géologie, travail de la vigne et vinification n’auront plus de secrets pour vous.
  • 👨‍🏫 Le modeleur de temps par Thomas Volatier : dimanche 15 août à 10h.
    Grâce au comédien Thomas Volatier, découvrez 2000 ans d’histoire de la Bourgogne viticole, en famille ou entre amis, au travers d’une visite théâtralisée unique en son genre.
🧒  Activités enfants
  • 🏗️ Création de mobiles naturels : jeudi 2 septembre à 15h.
    Encadré par une artiste, les enfants découvrent des techniques de modelage pour ainsi s’imprégner de la terre et des éléments naturels pour créer un mobile.

Cité des Climats et vins de Mâcon

520, avenue Maréchal de Lattre de Tassigny – 71000 Mâcon
🗣️ Visites Guidées
  • 🍇 Parcours scénographique : les dimanches 6 et 20 août, 3, 10 et 24 septembre à 10h30.
    Histoire des vins de Bourgogne, spécificités de la viticulture de terroir, géologie, travail de la vigne et vinification n’auront plus de secrets pour vous.
  • 👨‍🏫 Le modeleur de temps par Thomas Volatier : mardi 15 août à 15h.
    Grâce au comédien Thomas Volatier, découvrez 2000 ans d’histoire de la Bourgogne viticole, en famille ou entre amis, au travers d’une visite théâtralisée unique en son genre.
🧒  Activités enfants
  • 🏺 Tous au chantier : samedi 12 août à 14h.
    Participez à un chantier de fouille archéologique reconstitué et retrouvez des objets enfouis. Étudiez-les et menez l’enquête pour mieux connaître nos ancêtres et leur quotidien.
  • 🕵️ Deviens enquêteur du patrimoine : samedi 2 septembre à 14h.
    Endossez le rôle d’un historien et choisissez les objets à conserver ! Comment peuvent-ils se dégrader ? Comment les réparer et les conserver ? Menez l’enquête sur leur provenance et ce qui leur est arrivé pour les protéger au mieux.

➡️ Informations supplémentaires et réservations en ligne