Vite amorti, le Pass Découverte « Sortez chez vous » propose des avantages dans plus de 130 sites répartis en Bourgogne-Franche-Comté. Chaque semaine, le jeudi, DijonBeaune.fr en extrait un itinéraire culturel et dépaysant avec escale gourmande soigneusement choisie, pour un joli week-end d’évasion. Ce week-end, rendez-vous en Saône-et-Loire.
Cette semaine, sortez chez vous… en Saône-et-Loire ! La rédaction de DijonBeaune.fr vous a concocté un itinéraire de sorties et une escale gourmande aux petits oignons. Bon week-end avec le Pass Découverte !
Musée Bibracte
Saint-Léger-sous-Beuvray, Saône-et-Loire
À ciel ouvert ou dans les galeries lumineuses d’un musée à l’architecture moderne, le site vous convie à un voyage dans l’histoire de Bibracte, plus largement des peuplades celtes des IIe et Ier siècles avant J-C dont les oppidums (cités fortifiées) couvraient l’Europe occidentale. À travers des objets, des maquettes, des restitutions et des projections audiovisuelles, l’espace muséal de Bibracte raconte le quotidien d’un peuple bien moins barbare que n’a voulu le laisser croire Jules César dans ses écrits.
L’oppidum révélé
Des outils aux constructions en passant par l’artisanat, les différentes salles vous emmènent à la rencontre de nos ancêtres les Gaulois, de leurs savoir-faire, de leurs constructions, de leur culture… On découvre alors une ville de 10 000 habitants, qui disposait d’un manège, de commerces, d’un temple et de villas, avant d’être désertée au Ier siècle de notre ère sous le joug des Romains. On y croisera notamment Vercingetorix qui, sur les hauteurs de Bibracte, appela les Éduens à se soulever contre les troupes de César. Au début de l’exposition, un vidéo mapping résume en une dizaine de minutes l’évolution du site sur 300 ans, des premières maisons de terres aux luxueuses villas romaines, permettant de saisir l’immensité de la ville de Bibracte au Ier siècle de notre ère. En parallèle, des films courts donnent la parole aux spécialistes pour mieux comprendre comment l’histoire, de Jules César à Napoléon III, a profondément réécrit la réalité du peuple d’artisans, de commerçants et de guerriers qu’était les Gaulois.
Histoire de saveurs
Dans le restaurant du musée, Le Chaudron, on découvre un peu à quoi pouvait ressembler la cuisine gauloise. Des plats y sont proposés, inspirés par les récipients et les restes de nourriture retrouvés à l’occasion des nombreuses études archéologiques menées à Bibracte depuis le XIXe siècle. Le musée dispose également de salles d’exposition temporaires, d’une boutique et d’un salon de thé.
> Le Musée est ouvert de mi-mars au 11 novembre de 10h à 18h. Jusqu’à 19h en juillet et août. Audio-guide intégré dans le prix d’entrée.
Prix public : 7,50 euros.
Prix avec le Pass Découverte : gratuit.
🏰 Château de Sully
Sully, Saône-et-Loire
Madame de Sévigné considérait que le château de Sully possédait « la plus belle cour intérieure du royaume de France ». Cette dernière forme effectivement un ensemble remarquable par l’ordonnance de ses façades, éclairées de baies cintrées et d’un décor de bossages Renaissance. Avec ses façades extérieures remaniées aux XVIIIe et XIXe siècles et ses tours médiévales, l’ensemble constitue un mélange architectural unique. Délicieusement feutrés et meublés, les intérieurs de Sully virent naître en 1808 le 1er duc de Magenta, Patrice de Mac Mahon, futur président de la République française. Ils hébergent encore aujourd’hui la 4e duchesse de Magenta et ses enfants, faisant de Sully un lieu habité à l’année, ainsi qu’un des plus beaux châteaux privés de France.
Le parfum des orangers
Dans le parc repensé par le paysagiste Achille Duchêne à la fin du XIXe siècle, le promeneur mettra tous ses sens en éveil afin de profiter du parfum des orangers centenaires, des couleurs du jardin potager exploité en permaculture, des reflets du miroir d’eau ou encore du silence de la chapelle du XIIe siècle. Avant de quitter les lieux, on pourra éventuellement déguster (sur réservation, avec la visite guidée du château) les vins du domaine de la Duchesse de Magenta situé à Chassagne-Montrachet, tandis que les enfants pourront découvrir les animaux de la basse-cour.
> Ouvert sur réservation du 1er avril au 5 novembre de 9h30 à 16h30.
Prix public : 9,10 euros.
Prix avec le Pass Découverte : gratuit.
😋 L’escale gourmande de la rédaction
🍽 Chez Camille
Arnay-le-Duc, Côte-d’Or
Voilà une table qui vaut le détour. Chez Camille, on se sent comme à la maison. Depuis 2020, Joy-Astrid Poinsot (révélée dans Top Chef en 2016) et son compagnon Alexis Blanchard font revivre cette institution d’Arnay-le-Duc, située au bord de la Nationale 6. Le couple de chefs proposent des spécialités de la gastronomie française. Le tout dans un somptueux jardin d’hiver. Mention particulière pour le pâté en croûte d’Alexis, demi-finaliste au championnat du monde, assurément l’un des meilleurs de la région. En semaine, le menu du jour est à 18 euros (2 services). Vous pouvez aussi vous faire plaisir avec le menu Camille (38 euros, 3 services) ou les menus dégustation en 5 services (58 euros) ou 7 services (80 euros).
➡️ Restaurant Chez Camille – 1 place Édouard Herriot, 21230 Arnay-le-Duc – 03 80 90 01 86 – chezcamillearnay.com
C’est quoi le Pass Découverte ?
Ce Pass propose gratuitement ou à tarifs réduits l’accès à plus de 130 sites touristiques et activités de loisirs dans toute la région Bourogne-Franche-Comté. Il se décline en trois formules 1 an (80€), 7 jours (45€) et 3 jours (30€), et est valable pour un adulte et un enfant accompagnant âgé entre 6 et 16 ans. Il permet à toute la famille de profiter d’une offre de découverte étendue : musées et centres d’art contemporain, parcs de loisirs, abbayes, châteaux et citadelle, locations de vélo, visites guidées, dégustations de vin, excursions en bateau… Le Pass 1 an donne l’accès à tous les sites 3 fois dans l’année.
Une fois en poche ou dans votre smartphone, vous pourrez accéder facilement à toutes ces prestations et réaliser jusqu’à plus de 600€ d’économies.
Les étudiants, les seniors de + 65, les personnes en situation de handicap, les demandeurs d’emploi et les familles à revenus modestes, bénéficient du Pass 1 an à tarif réduit (-50%).
Lien du site : pass.bourgognefranchecomte.com
