DijonBeaune.fr

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Nuits-Saint-Georges : le Château-Gris change de couleur

La maison Albert Bichot dévoile le nouvel habillage de son monopole emblématique de Nuits-Saint-Georges. Gris c’est gris ! Le gris ardoise de sa toiture habille maintenant ses bouteilles. Monopole historique du domaine appartenant à la maison Albert Bichot, le Château-Gris…

Hep sommelier ! Petit budget, pensez au Beaujolais

Régulièrement, des sommeliers de la région vous donneront leurs trucs et astuces sur le vin. Cette semaine, William Borel vous parle des vins du Beaujolais. Selon le directeur de restauration et sommelier du Château de Saulon, les vins sont d’un…

Recette : les moules au barbecue sauce Époisses

Avant que la saison des barbecues se termine, les Produits Gourmands de BFC proposent une recette simple de moules sauce Époisses. Bon appétit ! La recette des moules au barbecue sauce Époissespar les Produits Gourmands en BFC Ingrédients 1 Époisses moyennement…

Hep sommelier ! Quel vin avec un tartare de truite ?

« Hep sommelier ! » est de retour sur DijonBeaune.fr. Régulièrement, des sommeliers de la région vous donneront leurs trucs et astuces sur le vin. Cette semaine, Maxime Brunet vous propose de préparer un tartare de truite. Le sommelier de l’Hostellerie du Chapeau…

Hep sommelier ! Quel vin avec un tartare de veau ?

« Hep sommelier ! » est de retour sur DijonBeaune.fr. Régulièrement, des sommeliers de la région vous donneront leurs trucs et astuces sur le vin. Cette semaine, Maxime Brunet vous propose de préparer un tartare de veau. Le sommelier de l’Hostellerie du Chapeau…

Que faire à la Cité des Climats cet été ?

Après deux années de travaux, le réseau Cité des Climats et vins de Bourgogne a été inauguré ce mois de juin. L’été s’annonce riche en activités à Beaune, Chablis et Mâcon. Découvrez le programme des mois d’aout et septembre. Cité…

VIDÉO | La deuxième édition de Bakus à La Karrière

Les 15 et 16 juillet 2023, 9 duos d’artistes et vignerons ont célébré l’art et le vin à La Karrière de Villars-Fontaine. Entre live painting, musique, démonstrations de tonnellerie et dégustation commentée en présence des domaines partenaires, la deuxième édition…