Dijon Beaune Mag
Ils sont les premiers acteurs du renouveau « terroiriste » constaté dans la métropole dijonnaise. Dijon Capitale a réuni quelques vignerons dans une parcelle intime. Rencontre en Montrecul avec le domaine du Château de Marsannay. Il doit son nom à sa déclivité qui laissait…
Ils sont les premiers acteurs du renouveau « terroiriste » constaté dans la métropole dijonnaise. Dijon Capitale a réuni quelques vignerons dans une parcelle intime. Rencontre à la Rente Giron avec le domaine du Vieux Collège. Il n’y a pas si longtemps, c’était tout…
En 2025, quelques nouveautés devraient s’inviter au programme de la traditionnelle Saint-Vincent de Dijon. Dijon promeut de longue date la culture de la vigne et du vin. Il y eut d’abord les Fêtes de la Vigne, initiées après-guerre par le…
Ils sont les premiers acteurs du renouveau « terroiriste » constaté dans la métropole dijonnaise. Dijon Capitale a réuni quelques vignerons dans une parcelle intime. Rencontre dans le Clos Eudes III avec la Maison Louis Picamelot. Septième duc de Bourgogne, Eudes III (1166-1218) érigea…
Ils sont les premiers acteurs du renouveau « terroiriste » constaté dans la métropole dijonnaise. Dijon Capitale a réuni quelques vignerons dans une parcelle intime. Rencontre aux Dames Marion avec le domaine Thierry Mortet. Le nom de Mortet fait « tilt » chez tous les amateurs…
Ils sont les premiers acteurs du renouveau « terroiriste » constaté dans la métropole dijonnaise. Dijon Capitale a réuni quelques vignerons dans une parcelle intime. Rencontre au Pré Chaudois avec Manuel Olivier et le domaine du Tumulus. L’atypique vigneron des Hautes-Côtes de Nuits se…
Ils sont les premiers acteurs du renouveau « terroiriste » constaté dans la métropole dijonnaise. Dijon Capitale a réuni quelques vignerons dans une parcelle intime. Rencontre dans le Clos des Marcs d’Or avec le domaine Derey. Jadis, ses vignes ducales enserraient les…
Jean Dubois y planta des vignes en 1983. Trente ans plus tard, la Métropole rachetait les 150 ha du plateau de La Cras, dont un domaine viticole, pour impulser sa grande politique de terroir. Retour sur un acte fondateur. Il y…
Portée par une association regroupant une trentaine de vignerons, la reconnaissance, au sein de l’AOC Bourgogne, d’une dénomination géographique complémentaire « Bourgogne Dijon » n’a jamais été aussi proche. Retour sur un dossier qui fédère de nombreux acteurs et préfigure une culture…
Dijon et sa métropole sont en pleine reconnexion avec le vin. Sans être un « geek », François Rebsamen revendique une préférence pour le pinot noir. L’homo politicus, lui, ne reste jamais bien longtemps au fond de la cave… Entretien. Quel est…
Mardi 1er octobre, l’Audace d’Entreprendre a fait souffler un vent d’optimisme au Zénith de Dijon auprès de plus de 4 000 participants. Retour en images. Photos ©Baptiste Paquot 3 979 visiteurs très exactement. L’Audace d’Entreprendre a réussi son pari au Zénith de…
L’écosystème régional va faire connaissance avec Carmen Munoz-Dormoy, nouvelle directrice du groupe EDF en Bourgogne-Franche-Comté. Depuis le 1er octobre 2024, cette brillante ingénieure d’origine espagnole succède à Robert Poggi. Ingénieure formée entre son Espagne natale et Paris (Université polytechnique de Madrid et CentraleSupélec,…
Du 27 au 29 septembre, Arceau et Saint-Julien accueillent le congrès national des maires ruraux. Dans ce contexte, nous avons interrogé François Rebsamen. Le maire de Dijon et président de Dijon métropole a une vision assumée des équilibres territoriaux et…
Louant l’importance des maires, la présidente de la Région Bourgogne-Franche-Comté tient à être du rendez-vous de la ruralité. Marie-Guite Dufay sera présente au congrès national des maires ruraux, du 27 au 29 septembre à Arceau et Saint-Julien. L’AMRF revendique la…
Agriculteur à Saulx-le-Duc, président de la Chambre d’agriculture de Côte-d’Or depuis 2013, Vincent Lavier estime que communes rurales et paysans ont encore leurs destins liés. Il faut prendre soin de ce lien. Le monde agricole ne semble plus aussi impliqué…
Après vingt ans de télé et radio, l’animatrice s’est lancée dans un seule-en-scène « Tous les risques n’auront pas la saveur du succès ». Alessandra Sublet viendra partager son parcours dans le cadre de l’Audace d’Entreprendre, le 1er octobre au Zénith…
Les Hospices de Nuits-Saint-Georges intègrent iDealwine, la première maison française de ventes aux enchères de vins. Modernisation et mondialisation sont plus que jamais dans le viseur de la cause nuitonne. Le groupe iDealwine est la première maison française de vente…
L’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune donne un souffle nouveau à sa programmation. DBM en profite pour recueillir les confessions de personnalités cultivant un lien particulier avec ce haut-lieu. Épisode 1 avec l’hôtelier Jean-Claude Bernard, né ici-même et prescripteur naturel…
Le Dijon Football Côte-d’Or organisait ce mercredi 4 septembre une soirée dédiée aux partenaires. L’occasion pour son nouveau président Pierre-Henri Deballon de présenter son projet. Staff, joueurs, joueuses et bénévoles du DFCO ont présenté leurs ambitions sous la nouvelle présidence…
Avis aux philatélistes ! Un timbre de collection va être édité par La Poste pour les 100 ans de l’OIV et son prochain congrès mondial à Dijon. Ce mardi en avant-première à la Cité de la gastronomie, La Poste dévoilait le…