Dijon Beaune Mag

La maison Albert Bichot va commercialiser en édition limitée un couteau sommelier issu dont le bois est issu d’un fût de grand cru. Un cadeau collector en clin d’œil aux Hospices de Beaune. Fidèle depuis (et pour) toujours à la…

Elle brûle d’impatience de porter la flamme olympique chez elle, à Saulieu. La nouvelle PDG du groupe Bernard Loiseau garde surtout le cap de la simplicité, avec une maison-mère solide, qui lui fait assumer plus que jamais l’esprit « bistrot »… Allons-y dans…

Le nouveau propriétaire et président du DFCO a choisi DBM et DijonBeaune.fr pour revenir en détails sur les raisons de ce « projet territorial » qui lui tient à cœur. Il a beau être le papa de Weezevent, leader européen de la…

La métropole dijonnaise a encore quelques réserves foncières pour qui veut faire construire. Associé sur le Clos du Fort, un beau projet du côté d’Hauteville-lès-Dijon, Amandine Amairia et Charles Piard veulent le faire savoir… L’une dirige l’agence dijonnaise Nexity Foncier Conseil, la…

Fraichement installés en Bourgogne après une vie de voyages comme la haute gastronomie peut en offrir, Marie-Cécile et Vincent Gomis se lancent dans leur première aventure à deux avec la Maison des Cariatides à Dijon. L’adresse est dans le bottin des…

Le vigneron Daniel Moiron fait don d’une vingtaine d’ares au domaine des Hospices de Beaune. Vézelay et le pays de Marie-Madeleine font donc leur grande entrée dans l’institution beaunoise, qui s’affirme plus que jamais comme le domaine de la grande…

Ladoix-Serrigny est en plein préparatifs de la 81e Saint-Vincent tournante, les 25 et 26 janvier 2025. On connait déjà celui qui régalera le millier de convives au repas de gala du samedi soir… Il donne généralement le ton de la…

Le festival Musique & Vin au Clos Vougeot sollicite ses domaines amis pour financer de jeunes musiciens. Grâce à leur générosité et l’opérateur Sotheby’s, de prestigieux crus bourguignons sont vendus aux enchères dès maintenant en ligne. Le festival Musique &…

Une entreprise ne peut vivre seule dans sa tour d’ivoire, elle a besoin de conseils. L’avocat fait partie de l’équation, surtout quand il faut affronter la tempête. Me Alexandre Misset, avocat au barreau de Dijon, en témoigne. Le métier d’avocat…

Les futurs experts du transport et de la logistique ont leur campus supérieur à Longvic. Appartenant à l’Aftral, basé sur un modèle d’alternance éprouvé, l’Isteli (Institut supérieur du transport et de la logistique) est la plus sûre des routes vers…

En lançant un appel à initiatives bas carbone aux entreprises, institutions et associations, Dijon Métropole continue de tisser sa toile environnementale. La collectivité tend vers la neutralité carbone à l’horizon 2030 et veut concerner les acteurs à chaque échelle. Dijon…

Le fondeur dijonnais Alexis Miellet (29 ans) a décroché, ce lundi soir, le premier sacre européen de sa carrière sur 3000 m steeple, distance qu’il découvre tout juste. Un exploit majuscule. Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par FFAthlétisme (@ffathletisme) Peu…

Le réseau des Cités des Climats & vins de Bourgogne à Beaune, Chablis et Mâcon fête son premier anniversaire, le week-end des 15 et 16 juin (programme en bas d’article). Son directeur Olivier Le Roy en dresse un état des lieux…

Antiquaires historiques de Beaune, spécialistes des arts décoratifs du XVIIIe siècle, les Berger prennent leur retraite. Une partie de leur collection de meubles et objets d’arts sera dispersée lors d’une vente aux enchères exceptionnelle, vendredi 28 juin. Cinq générations et des…

Du 22 au 30 juin 2024, pour sa 16e édition, le festival Musique & Vin au Clos Vougeot réunira des musiciens de renommée internationale et les vignerons de la Bourgogne. Un moment exceptionnel et accessible, basé sur la découverte de jeunes…

Directeur de l’association des Climats du vignoble de Bourgogne depuis 2016, Bertrand Gauvrit sera décoré de l’ordre national du Mérite, vendredi 7 juin à Beaune. Entretien. Le 7 juin, vous serez officiellement décoré de l’ordre national du Mérite. Quel sens…

La 164e vente des vins des Hospices de Beaune sera placée sous la thématique One Health – « Une seule santé ». Les Hospices civils de Beaune, dont le domaine viticole achève sa conversion bio, veulent prendre en compte les grands équilibres…

Olivier Delcourt, le président du DFCO, est entré en négociations exclusives avec Pierre-Henri Deballon. Le dirigeant de Weezevent, Dijonnais d’origine, est en bonne voie pour racheter le club, à condition de réussir le délicat passage devant la DNCG le 12…

Chez Brasserie de France à Beaune, la bière fait « fût » de tout bois, surtout quand on lui applique un élevage à la façon des vignerons. Armand Heitz et Pascal Charles, qui viennent de produire leur propre gamme, témoignent de ce que peuvent…

Un chef d’entreprise préfèrerait ne jamais avoir à croiser leur route. Mandataires et administrateurs judiciaires sont pourtant des piliers régulateurs d’un écosystème, souvent avec plus de finesse qu’on ne l’imagine. À Dijon, Véronique Thiébaut en a fait un sacerdoce. D’abord…