De commis à chef de cuisine, Gonzalo Pineiro a gravi tous les échelons au Château Bourgogne, restaurant de l’hôtel Mercure Dijon Centre Clemenceau. Avant de fêter ses 30 ans de maison, il organise ce jeudi 20 mars une soirée tapas, mets et…
C’est le générique de fin d’une saga familiale locale. Fervente défenseure d’un cinéma de centre-ville indépendant, Sylvie Massu rendra dans quelques jours les clés des cinémas Darcy et Olympia à Dijon. Elle refait le film de sa carrière pour DijonBeaune.fr. Le…
Samedi 15 mars, Châtillon-sur-Seine célèbrera la 25e édition de sa traditionnelle Fête du Crémant et Tape-Chaudrons… et trinquera aux 50 ans de l’appellation Crémant de Bourgogne. Santé ! L’appellation Crémant de Bourgogne est née il y a 50 ans. Alors que…
Du 4 au 6 avril, Chevigny-Saint-Sauveur tient son Salon de l’habitat et de la transition énergétique. La cinquième ville de Côte-d’Or est bien placée pour en parler. Son maire Guillaume Ruet souhaite que les différents travaux menés sur le sujet…
Une jauge remplie toujours plus tôt, des grands noms de la course à pied sur la ligne de départ… Chaque année, le semi-marathon de Nuits-Saint-Georges ne cesse d’épater. C’est quoi, leur secret ? Les coureurs n’ont pas encore enfilé leurs baskets…
Samedi 8 et dimanche 9 mars, 38 viticulteurs se retrouveront sous le Marché couvert pour le 16e Salon des vignerons de Nuits-Saint-Georges. Portrait de ces domaines viticoles attachés à l’appellation nuitonne. Épisode 4. 🍇 Maison Moillard 🍇 Adossé à son activité…
Samedi 8 et dimanche 9 mars, 38 viticulteurs se retrouveront sous le Marché couvert pour le 16e Salon des vignerons de Nuits-Saint-Georges. Portrait de ces domaines viticoles attachés à l’appellation nuitonne. Épisode 2. 🍇 Domaine Henri Gouges 🍇 « C’est à…
En plus de nous régaler, le Salon du Chocolat est un tremplin pour les talents de demain. Le pâtisssier-chocolatier Julien de Oliveira, basé à Noiron-sous-Gevrey, chapeaute le concours. Cette année, les huit candidats rendront hommage aux 10 ans de l’inscription…
Samedi 8 et dimanche 9 mars, 38 viticulteurs se retrouveront sous le Marché couvert pour le 16e Salon des vignerons de Nuits-Saint-Georges. Portrait de ces domaines viticoles attachés à l’appellation nuitonne. Épisode 2. 🍇 Dufouleur frères 🍇 « D’abords fouleurs puis vignerons, nos aïeux…
Samedi 8 et dimanche 9 mars, 38 viticulteurs se retrouveront sous le Marché couvert pour le 16e Salon des vignerons de Nuits-Saint-Georges. Portrait de ces domaines viticoles attachés à l’appellation nuitonne. Épisode 1. 🍇 Domaine de l’Arlot 🍇 Propriété du…
Samedi 8 et dimanche 9 mars, Nuits-Saint-Georges fera la fête en marge de sa traditionnelle vente des vins. Voici 5 bonnes raisons d’aller boire un coup de nuits-saint-georges au Salon des vignerons (Marché couvert) ! Perles rares Le nuits-saint-georges est la…
Dans l’ambiance feutrée de la Lanterne Magique, la Ville de Beaune et Ineo Réseaux ont signé, mercredi 12 février, un marché public global de performance de 13 millions d’euros pour son éclairage public. L’opérateur s’engage à générer au moins 43 %…
Le Carnaval de Chalon-sur-Saône est un des plus spectaculaires de France. Voici une sélection de dix choses à savoir et à faire du 21 février au 2 mars ! La Fête des Fous Le Carnaval de Chalon-sur-Saône est dérivé de la…
Mardi 11 février, Dijon Céréales a inauguré le tout premier « shop-in-shop » Mistral au Gamm Vert de Nuits-Saint-Georges. « Nous n’avons pas changé la vision de nos prédécesseurs. Nous avons simplement mis les moyens dont on dispose. L’effort a été multiplié par…
Dimanche 9 mars, la 64e Vente des vins des Hospices de Nuits défendra la cause des enfants hospitalisés. On a posé trois questions à Marc Salem, fondateur et délégué général de l’association « Coucou Nous Voilou », qui recevra le produit de…
Le plus ancien café de Bourgogne va changer de main. Après 21 ans à la tête du Café Parisien à Saulieu, Jean-Marc Tingaud raccroche. Le week-end dernier, il organisait un vide-café festif, le moment choisi pour partager ses sentiments. Le…
La Fédération Française de Rugby et TotalEnergies organisent la deuxième édition du Tournoi national des quartiers et des campagnes. Cette opération sportive et citoyenne sera évidemment relayée en Bourgogne-Franche-Comté. « J’ai vu des gamins aux anges, qui n’avaient jamais quitté Montceau-les-Mines…
Originaire de Bretagne et de région parisienne, Diane Rosenstein occupe le poste de directrice commerciale de la Cité des Climats et vins de Bourgogne. Basée à Beaune, elle oscille aussi entre Dijon, Chablis et Mâcon. Diane RosensteinDijon et Beaune « Depuis…
Alésia, vins japonais et Saint-Vincent de Dijon… Voici notre sélection d’activités à faire ce week-end en Côte-d’Or ! Alésia is back !(Alise-Sainte-Reine) Ce samedi 8 février, le Muséoparc Alesia rouvre ses portes à Alise-Sainte-Reine. La nouvelle saison débute par une expo-atelier…
Originaire de Haute-Marne, Mathilde Aubry est aujourd’hui conseillère en séjour à l’Office de tourisme du Pays châtillonnais. Ils racontent leur nouvelle vie en Côte-d’Or. Mathilde AubryChâtillon-sur-Seine « Je suis née dans le sud de la Haute-Marne, avant de faire une grande…