Jamais en vain : les chevaliers toujours servants du Tastevin
Privé de ses banquets et de ses visites, le château du Clos de Vougeot semble bien désert. En attendant la réouverture de leur chef d’ordre, les chevaliers du Tastevin n’en […]
Tu veux ma photo ? Le confinement selon Nicéphore Niépce
En ces temps d’enfermement, des musées proposent des visites virtuelles depuis son canapé. Le musée Nicéphore Niépce à Chalon-sur-Saône va plus loin dans l’interactivité en proposant des ateliers de « ré-créations photographiques, […]
Le jambon du Morvan bientôt au rayon de Bi1
Le 31 janvier, à l’Hôtel du Morvan de Luzy, le groupe Schiever Distribution basé à Avallon et les établissements Dussert à Arleuf (groupe Salaisons Sabatier) ont signé un contrat d’exclusivité […]
Ouche et Montagne, et au milieu coule le canal
Réunissant les hauteurs du Sombernonnais aux méandres de la vallée de l’Ouche, la communauté de communes Ouche et Montagne constitue aussi un trait d’union entre l’agglomération dijonnaise et l’Auxois. Un […]
Coccigo 21, la cagnotte 2.0
En près de deux ans, une trentaine d’entreprises côte-d’oriennes a pu bénéficier de la plateforme de crowdfunding local Coccigo21 pour financer ses projets. Plus que du cash, ce site internet […]
Aéroports bourguignons, décollage immédiat ?
Alors que l’aéroport Dole-Jura atteint le plafond de ses moyens et que celui de Dijon semble cloué au sol depuis le départ de la BA102, l’avenir aérien de la région […]
La Vapeur s’offre un bijou pour ses 20 ans
La mythique salle de concerts dijonnaise devenait vétuste et inadaptée à l’économie actuelle. S’adapter ou mourir, la Vapeur a fait son choix: elle sera plus belle que jamais. Le spectacle, […]
Alésia, Astérix fait un carton
“Astérix à Alésia, du mythe à la réalité” fait un tabac auprès des petits et des grands. L’exposition se prolonge jusqu’à l’automne où l’on nous promet quelques surprises. Allez donc serrer […]
Et si on s’habillait tous à Poil ?
Le communiqué de presse tombe pile-poil, alors que Dim vient d’annoncer la suppression de 165 postes à Autun. A une vingtaine de kilomètres de là, dans la commune de Poil, […]
Adieu Bouboule !
Nous apprenons aujourd’hui le décès d’une figure de Dijon. Roger Soulier, dit « Bouboule », s’est éteint le 8 mars dernier à l’âge de 79 ans. En janvier 2013, Dijon-Beaune Mag lui […]
Bourgogne: trois livres à croquer… ou presque
Traditionnellement, l’automne est une période de foires et de vendanges propice à la cuisine et aux escapades de terroir. Pour vous guider et vous faire saliver, voici deux beaux livres […]
Gaston, l’escargot phénomène
Gaston est un escargot rapide comme l’éclair. En un an, la création du serrurier Begin à Is-Sur-Tille est devenue une star emblématique de la Bourgogne. Depuis un an, un petit […]
Chasse, rando, cueillette… partageons la forêt !
Jusqu’au 28 février 2015, la « chasse à tir » est ouverte dans les forêts de Côte-d’Or. Généralement pratiquée en battue par un groupe de chasseurs qui traque le grand gibier (cerf, […]
Nouveau Dijon-Beaune Mag, spécial sport
Cliquez ici pour télécharger en pdf le numéro 45 de Dijon-Beaune Mag : « Le sport et après ? » L’édito Out of sport Information de dernière minute : des chercheurs anglais […]
Fête de la musique: 110 raisons de sortir à Dijon
Depuis 32 ans, la grande fête populaire du 21 juin connaît un succès jamais démenti. Dans les rues de Dijon il est parfois dur de circuler (oui, pour les piétons […]
Unesco : le SMS qui dit oui
Un SMS, un tweet… et c’est (presque) officiel : la France présentera le dossier des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’Unesco en 2014. Il est déjà […]
De Jesus, l’élue d’Hachette
A la rédaction ce matin, elle était sur un petit nuage, et on partage son enthousiasme : Emmanuelle de Jesus, qui signe notamment les chroniques littéraires dans Bourgogne Magazine, sera […]
L’incroyable destin du cuisinier Jamait
Avant d’être le Jamait qui chante, il fut le Jamait qui cuisine. En compagnie de son ami et ancien patron Paulo, à la table de la Fringale, il évoque Amor Fati […]
Le Chapeau-Rouge fête son sommelier
Quelques mois seulement après avoir décroché sa deuxième étoile, l’Hostellerie du Chapeau Rouge, à Dijon, fête son sommelier. A l’issue d’une demi-finale qui a commencé dimanche, 4 des dix candidats […]
Super-Cocotte, la sexy sexagénaire
Il y a quelques jours, tout le personnel du site SEB de Selongey fêtait « en famille » l’anniversaire de la célébrissime Cocotte-Minute. A 60 ans et quelque 70 millions d’exemplaires (tous […]