La 153ème édition de la Vente des Hospices de Beaune aura lieu du 15 au 17 novembre. Si les enchères occupent le devant de la scène, les réjouissances sont dans la rue. Artisans fidèles de ce versant populaire de l’événement:…
Par Dominique Bruillot Ce Beaunois d’origine dirige la partie vins de la galaxie Ducasse. 28 établissements répartis dans le monde. Fait rassurant, les deux tiers des vins rouges consommés dans ce marché à la fois intime et planétaire, sont des…
Depuis Paris, le Dijonnais Christophe Gand (26 ans) écrit plusieurs projets cinématographiques qu’il aime rapprocher sans cesse de sa Bourgogne natale. Admiratif de sa région et de sa ville d’origine, le jeune réalisateur a déjà cinq courts-métrages et une société…
Une Exposition Universelle à Dijon ou un grand aéroport Bâle-Mulhouse-Fribourg : telles sont les suggestions que le conseil économique, social et environnemental régional (CESER) ose avancer dans son surprenant document La Bourgogne en 2030. Face aux incertitudes de l’avenir, le conseil régional…
Jacques-Antoine Granjon, le charismatique PD-G de Vente-privee.com, est né près de Cassis. Après avoir pris position à Beaune, il lancera officiellement, aujourd’hui, son nouveau site marchand Miam-Miam, dédié aux produits régionaux secs et frais. Il n’est donc pas surprenant de…
Pain maison, viande et légumes de la région, vraies frites : le burger à la bourguignonne s’appelle B comme Burgui. Depuis le 2 juillet, entre Beaune et Dijon, le food truck de Guerric Geskoff et Jean Ruston bouscule les codes…
bobard bourguignon du lundi 23 juin 2014 L’appellation « CREMANT DE BOURGOGNE » voit le jour en octobre 1985 ? bobard bourguignon du mardi 24 juin 2014 L’Université de Bourgogne possède un vignoble à Marsannay la Côte ? bobard bourguignon du mercredi…
