L’affaire est toute chaude : Jacques Weber sera le président du jury Sang Neuf de la 9e édition du Festival international du Film policier de Beaune (29 mars – 2 avril). Parmi les cinq membres de ce jury récompensant les films…
Avant-première ! Sous fond d’anniversaire de la Route des grands crus, Dijon-Beaune Mag a eu le privilège de découvrir Ce qui nous lie, dernier né de Cédric Klapisch tourné en Côte de Beaune. À la clé, un moment très fort.…
Le président de la Côte-dOr veut faire de son Département un « laboratoire français des modes de vie de demain ». Entouré de stratèges du développement durable et des entrepreneurs d’un think tank régional, François Sauvadet lance Futurs 21, un dispositif destiné…
Audrey Fleurot, Valera Golino, Valérie Donzelli chez les dames; Eric Elmosnino, François Levantal, Eric Lartigau et Hugues Pagan chez les garçons. Le casting du jury de la neuvième édition du Festival du film policier de Beaune (29 mars – 2…
Le concours photos lancé par Bourgogne Magazine et dijonbeaune.fr a dépassé toutes les prévisions. Parmi les centaines de clichés proposés par nos lecteurs, une vingtaine seront publiés dans le prochain numéro de la revue, début avril. En attendant, parmi une…
Ce week-end, Nuits-Saint-Georges accueille le Salon de l’Habitat. Un bon signe au moment où la ville sort d’une longue période d’hibernation urbanistique. Son PLU validé début 2016, c’est un nouveau cycle qui commence avec trois futurs quartiers dans les cartons.…
Ce jeudi 23 février, la Douane française fait étape à Beaune à l’occasion de son tour de France de la filière vins et alcools. Le but étant la libre circulation de l’information entre l’institution régalienne et les professionnels de la viticulture. Une descente…
L’Hôtel Bouchu dit d’Esterno est le plus important bâtiment parlementaire construit au XVIIème siècle à Dijon. La finesse de son architecture traduit à la fois une volonté de prestige de son commanditaire Jean Bouchu, président du Parlement de Dijon, et l’expression du talentueux architecte local Pierre Le…
Tel un amoureux des cases bleues du fameux jeu de société, Philippe Bernard investit à tour de bras dans les plus belles demeures de Dijon, mais reste un quasi-inconnu. Quelle est sa méthode pour « racheter la ville » ? Par Arnaud Morel…
Michelin va livrer son menu surprise ce jeudi. Mais sait-on seulement quel est le prix d’une étoile pour un cuisinier indépendant ? L’histoire de Jérôme Brochot apporte certains éléments de réponse : grâce à son bistrot dijonnais L’Impressionniste, place des…
Le 8 décembre dernier, il était l’invité du CFA La Noue pour une master class inoubliable. Le chef de la maison Lameloise a orchestré un repas trois étoiles au nom de la gastronomie et de l’apprentissage. Retour en images. Par Dominique Bruillot Pour…
Bourgogne Magazine lancera sa nouvelle formule fin mars. Les meilleurs clichés d’un concours ouvert aux photographes amateurs y seront publiés. En jeu : 1500 euros de lots dont une nuit de rêve dans la magnifique Cour Berbisey à Dijon. Bourgogne Magazine va se…
C’est au détour d’un rendez-vous de présentation avec le nouveau directeur du BIVB, qu’il nous a été donné de voir cet hallucinant spectacle d’une série de vulgaires faux bourgognes dont la malhonnêteté n’a d’égale que la grossièreté. Et ça se vend paraît-il. À croire que…
La Route des grands crus de Bourgogne célèbre cette année ses 80 printemps. Pour fêter cet anniversaire, chacun est invité à proposer un projet qui sera intégré dans la programmation de l’événement, étalée du 15 mars au 31 décembre. L’occasion…
La Saint-Vincent tournante 2017 est l’occasion ou jamais de goûter aux climats de Mercurey. Certains seront à déguster avec un grand intérêt : sollicité pour le nouveau numéro de Bourgogne Magazine, notre expert Jacky Rigaux, terroirs et histoire à l’appui, est même…
À événement exceptionnel organisation exceptionnelle. Il est de tradition que le banquet soit le phare des animations de la Saint-Vincent tournante. Cette année, à Mercurey, ce suprême « gueuleton » sera juste le plus important depuis la création de la manifestation en…
Sera en vente ce vendredi 13 janvier le Bib gourmand, sélection de “bonnes petites tables” du pays par le Guide Michelin. Une belle mise en bouche avant la sortie du guide rouge prévue début février, dans laquelle on retrouve trois nouveaux coups…
C’est un événement fort pour Dijon : Jean-Pierre Billoux va se retirer des fourneaux après une carrière exemplaire, laissant à son successeur le soin d’apporter la signature de Georges Blanc dans son futur ex-établissement Le Pré aux Clercs. Petite mise…
Diffusé pour la première fois le 26 décembre sur France 3, le bouchonné Meurtres en Bourgogne mène une fois de plus au constat que la Bourgogne subit une maltraitance audiovisuelle et cinématographique assez chronique. Peut-être est-elle trop complexe ? Petit coup de gueule, car c’est…
Notre petit quiz organisé autour du Permis de Bourgogne® a interrogé, entre autres, l’histoire de nos cépages. Celle du pinot noir est directement liée au duc Philippe Le Hardi, qui l’a fait “roi” des bourgognes par une ordonnance en 1395. En voilà l’explication détaillée, issue…