Armand Heitz et le chef lillois Damien Laforce vont mettre le porc mangalitza à l’honneur lors d’une journée « Électrocochon », dimanche 6 octobre, au château de Mimande, à Chaudenay (71). Dépêchez-vous de réserver ! Vous aimez le cochon, l’électro, le vin…
Le Grand Hôtel La Cloche est un partenaire fidèle de l’association « Avec la Deuche rose ». Dans le cadre d’Octobre rose, son directeur Noël Lazarini organise une soirée caritative et offre des formules bien-être à 14 personnes qui luttent contre le…
Aujourd’hui propriété du groupe coopératif agricole Dijon Céréales, la biscuiterie Mistral fête ses 70 ans, et ses 50 ans d’implantation en Côte-d’Or. Entretien avec Christophe Richardot, directeur général de Dijon Céréales, plein de projets pour la fabrique locale. Il y…
Grâce à l’expertise de ses conseillers, le CAUE Côte-d’Or aide les élus à programmer une nouvelle vision urbanistique et paysagère de leur commune. Victime (heureuse) de son attractivité, Pouilly-en-Auxois a ainsi pu engager, sur différents mandats et selon ses moyens,…
Homme de terrain et de dialogue, le préfet de la Bourgogne-Franche-Comté et de la Côte-d’Or est un acteur de ce rapprochement des espaces. Interview. Sur quels critères distinguez la ruralité de l’espace urbain ? Franck Robine : En Côte-d’Or, la…
Après les monuments disparus de Dijon, l’historien Clément Lassus-Minvielle et l’artiste René Petit remettent le couvert avec le patrimoine beaunois. Une passionnante restitution en dessins, toujours à partir des observations de Louis-Bénigne Baudot (1765-1844), un érudit passionné de veilles pierres…
Depuis 16 ans, Livres en Vignes est un rendez-vous important pour les amoureux de la littérature. Les organisateurs ont ouvert une cagnotte Leetchi (lien en fin d’article). Cet été, Livres en Vignes a mis en ligne une cagnotte Leetchi afin…
Les collectivités locales ont des attentes, le Sénat un rythme de réponse. Entre les deux, le dialogue est vital. Anne-Catherine Loisier et l’AMR 21 sont sur la même voie. Mon premier est maire d’Arceau, président de l’AMR21, ma seconde sénatrice de…
L’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune donne un souffle nouveau à sa programmation. DBM en profite pour recueillir les confessions de personnalités cultivant un lien particulier avec ce haut-lieu. Épisode 1 avec l’hôtelier Jean-Claude Bernard, né ici-même et prescripteur naturel…
C’est la rentrée ! Le premier week-end de septembre s’annonce. La rédaction de DijonBeaune.fr vous propose dix sorties en Côte-d’Or. Braderie de rentrée (Dijon) La fédération des commerçants et artisans Shop in Dijon organise comme chaque année sa grande braderie de rentrée…
Emporté par une longue maladie le 30 août dernier, Jean-Luc Rosier était une figure reconnue et reconnaissable du territoire. Les hommages n’ont cessé d’affluer pour le maire de Morey-Saint-Denis. Confrères maires, vignerons, institutions : de nombreux acteurs locaux ont rendu…
Dans le dernier épisode d’« À table avec Bourgogne Magazine », tourné à l’Auberge du Vieux Pressoir (Chenôve), Gauthier et Amaury proposent de partager un déjeuner avec eux. Profitez-en : c’est Bourgogne Magazine qui régale ! Gauthier Pajona, le reporter-gourmet…
Le Dijon Football Côte-d’Or organisait ce mercredi 4 septembre une soirée dédiée aux partenaires. L’occasion pour son nouveau président Pierre-Henri Deballon de présenter son projet. Staff, joueurs, joueuses et bénévoles du DFCO ont présenté leurs ambitions sous la nouvelle présidence…
Vieille tradition d’Air France remise au goût du jour, ce baptême concerne un Airbus A220-300. Après Nuits-Saint-Georges et Meursault, c’est au tour de Gevrey-Chambertin de voyager dans les airs… « France is in the air » et Gevrey-Chambertin aussi. Un avion…
La Côte-d’Or et ses espaces naturels regorgent d’hébergements insolites. Voici nos dix coups de cœur pour recharger les batteries dans un cadre exceptionnel. Les Cabottes(Change) Connaissez-vous les tiny houses, ces petites maisons en bois montées sur des remorques ? Ce…
Samedi 7 septembre, le Fantastic Picnic débarque à la Cité de la gastronomie. Florent Colombo sera aux fourneaux ! Chaque année, Bourgogne-Franche-Comté organise le Fantastic Picnic. Ce rendez-vous épicurien fait escale dans 42 lieux emblématiques de la région ce week-end…
Avis aux philatélistes ! Un timbre de collection va être édité par La Poste pour les 100 ans de l’OIV et son prochain congrès mondial à Dijon. Ce mardi en avant-première à la Cité de la gastronomie, La Poste dévoilait le…
Les vendanges débutent ce mardi 3 septembre par les crémants, dans le Mâconnais. La Côte-d’Or devrait suivre début de semaine prochaine. Lundi 9 septembre, un « Village des vendangeurs » ouvrira ses portes à Morey-Saint-Denis. Deuxième saison d’une expérience inédite en Bourgogne.…
Du 26 au 29 septembre, les villages d’Arceau et Saint-Julien recevront le congrès national de l’Association des Maires Ruraux de France. L’AMRF est une armée discrète et travailleuse de 13 000 élus qui entretiennent le jardin de la France. Son « Grand atelier »…
Routes, fibre optique, usages numériques et Plan Marshall : la Côte-d’Or a développé une formidable boîte à outils au service des communes et des équilibres territoriaux. François Sauvadet en a fait son cheval de bataille. Le 21 qui se veut…