Dijon Beaune Mag
À Nuits-Saint-Georges, le photographe Baptiste Paquot et la communicante Angèle Barreira viennent d’ouvrir un lieu conçu pour tous les instants de la journée, à la croisée de trois mondes qui leur ressemble : l’image, le vin et l’événementiel. Il aurait pu…
À l’approche de Noël, la rédaction de DijonBeaune.fr vous offre un séjour pour deux personnes d’une valeur de 410 € (détail ci-dessous) au Domaine des Prés Verts. Joyeuses fêtes de fin d’année ! Remportez un coffret cadeau « Séjour Bio & Terroir [1…
Près de 120 personnes, dont douze vignerons d’exception, ont participé à la sixième Paulée 20 by La Cloche, dans le Salon Napoléon du Grand Hôtel La Cloche à Dijon. Un événement gourmand et festif organisé avec le concours de votre…
Le Grand Hôtel La Cloche réfléchissait à la valorisation de son jardin en hiver. C’est le cas en version XXL, avec de belles bulles privatisables pour s’offrir une expérience originale à partir du 2 décembre et jusqu’en avril. Unique à…
Les Hospices de Nuits-Saint-Georges ont arrêté leur choix de recrutement pour prendre la suite de l’historique régisseur du domaine viticole. Ce sera une régisseuse, l’expérimentée œnologue Laurence Danel. Les Hospices civils de Beaune et son domaine viticole des Hospices de…
La Fête du train au pays des grands noms consacre la miniature et voit le monde en grand. En reconstituant l’atmosphère des trains mythiques de la Compagnie internationale des wagons-lits, lors de sa prochaine édition les 13 et 14 décembre,…
Confrontée à une campagne 2024 éprouvante et à une hausse exceptionnelle de ses charges, Dijon Céréales engage une profonde réorganisation et change de direction. Entre recentrage stratégique, renforcement des synergies régionales et transition à la tête de la coopérative, l’année…
Découverte, création, reprise et rebond forment les grandes étapes de la vie d’un entrepreneur. L’Audace d’Entreprendre en a fait sa matrice, en fédérant de nombreux réseaux d’accompagnements régionaux et partenaires spécialistes du sujet. Parole à Frédéric Liotard, président de 60 000 Rebonds…
Découverte, création, reprise et rebond forment les grandes étapes de la vie d’un entrepreneur. L’Audace d’Entreprendre en a fait sa matrice, en fédérant de nombreux réseaux d’accompagnements régionaux et partenaires spécialistes du sujet. Parole à Thierry André, président de André…
Pour célébrer les 50 ans du Relais Bernard Loiseau, la cheffe pâtissière Lucile Vigilant a reproduit la célèbre façade de Saulieu en chocolat. Beau à croquer. Bernard Loiseau est arrivé à Saulieu le 28 février 1975, avec l’objectif de décrocher cette…
Découverte, création, reprise et rebond forment les grandes étapes de la vie d’un entrepreneur. L’Audace d’Entreprendre en a fait sa matrice, en fédérant de nombreux réseaux d’accompagnements régionaux et partenaires spécialistes du sujet. Parole à Pierre-Alain Truan, représentant de BPifrance…
Découverte, création, reprise et rebond forment les grandes étapes de la vie d’un entrepreneur. L’Audace d’Entreprendre en a fait sa matrice, en fédérant de nombreux réseaux d’accompagnements régionaux et partenaires spécialistes du sujet. Parole à Eva Puisais, chargée de déploiement…
Jeudi 20 novembre, à l’heure du Beaujolais nouveau, Le Central organisait à Dijon sa troisième soirée autour des crus de la région, à l’initiative du caviste 20 by La Cloche et en partenariat avec DBM. Après un moment d’échanges et de…
À Quetigny, le groupe dijonnais Guiton s’apprête à emménager dans « Bloom », un siège social qui se veut à la fois laboratoire, vitrine et manifeste d’un modèle de construction plus rapide, plus propre et plus local. Derrière cette ambition, un duo…
L’École des Métiers Dijon Métropole vient d’inaugurer son extension dédiée aux métiers de bouche et de l’hôtellerie-restauration. Elle se présente plus que jamais comme un campus audacieux, en phase avec son époque. Entretien avec sa directrice générale Séverine Delidais. Le…
Le festival de l’entrepreneuriat pour les 10-70 ans revient le 9 décembre au Zénith de Dijon, avec une pédagogie toute particulière en direction de la jeunesse. En fédérant les expertises et les bonnes énergies, L’Audace d’Entreprendre veut encore « piquer » les esprits…
Banque d’affaires engagée, Canovia délivre son expertise pour DijonBeaune.fr. Ici l’art délicat de bien transmettre son entreprise, entre enjeux économiques et surtout vision humaine. Transmettre son entreprise ne coule pas toujours de source. C’est une histoire de continuité, d’équilibre et…
Samedi 13 décembre 2025, le château de Saint-Aubin accueillera dans sa cuverie un exceptionnel dîner-concert. Les vins de la maison Prosper Maufoux se joindront aux guitares ambiance Gipsy Kings. Chaudement recommandé par la rédaction ! Dominant une mer de vignes promises…
Acheter des pièces du domaine des Hospices de Beaune sous la halle, le troisième dimanche de novembre, est un art subtil de professionnel du vin. C’est aussi un élan du cœur, au nom de six siècles d’histoire et d’une suprême…
Acheter des pièces du domaine des Hospices de Beaune sous la halle, le troisième dimanche de novembre, est un art subtil de professionnel du vin. C’est aussi un élan du cœur, au nom de six siècles d’histoire et d’une suprême…